Predstavujeme vám exkluzívny výber piatich prémiových bielych vín z Radošiny, starostlivo zabalených v elegantnom drevenom nosiči. Tento výnimočný set obsahuje špičkové vína, vrátane prestížnej barrique edície a osviežujúceho sektu Pinot Noir, ktoré reprezentujú to najlepšie zo slovenskej vinárskej tradície a inovácií. Každé víno je výsledkom spojenia vášne, expertízy a jedinečného terroir oblasti Radošiny, čo zaručuje nezabudnuteľný zážitok pre každého milovníka vína.
Chardonnay, výber z hrozna, suché, 2022 - BARRIQUE - PRÉMIUM
Spojením výnimočnosti ročníka a terroir hrozna sa nám podarilo vyrobiť víno prémiovej kvality. Toto Chardonnay, označené ako výber z hrozna a charakterizované ako suché, pochádza z ročníka 2022 a je pýchou našej barrique edície. Proces fermentácie a následné 12-mesačné vyzrievanie v 500-litrových sudoch z amerického duba dodali vínu intenzívnu zlatožltú farbu. Jeho prenikavá vôňa evokuje tropické ovocie, jemnú vanilku a zrelé mango. Chuť je plná, komplexná, s harmonickou ovocno-korenistou štruktúrou a sviežou citrusovo-vanilkovou koncovkou, ktorá zanecháva dlhotrvajúci dojem. Toto víno je dôkazom majstrovského spracovania a starostlivého výberu surovín.
Radošinský Klevner, výber z hrozna, polosuché, 2024 - PRÉMIUM
Predstavujeme vám Radošinský Klevner, výber z hrozna, polosuché, z ročníka 2024, ktorý je označený ako PRÉMIUM. Toto víno je vyrobené z našej tradičnej odrody Rulandské šedé, pochádzajúcej z najstaršej parcely nášho vinohradu. Vďaka výbornej expozícii parcely a výnimočnosti ročníka sa nám podarilo dopestovať hrozno prémiovej kvality, ktoré odzrkadľuje jedinečný charakter tejto lokality. Slamovožltá farba s jemne marhuľovým odleskom dopĺňa výraznú vôňu maslovej hrušky, sušených marhúľ a charakteristickú arómu chlebovej kôrky. Tieto aromatické a vizuálne vnemy sú jasným znakom vysokej zrelosti hrozna a dôsledného spracovania. Polosuchý charakter vína dodáva jeho chuti jemnú sladkosť, ktorá je dokonale vyvážená sviežosťou a komplexnosťou.
Rizling rýnsky, výber z hrozna, suché, 2023 - PRÉMIUM
Toto víno, Rizling rýnsky z ročníka 2023, kategórie výber z hrozna a suché, získalo svoj osobitý charakter vďaka inovatívnemu prístupu k jeho výrobe. Fermentácia a následné vyzrievanie v agátových 500-litrových sudoch po dobu 5 mesiacov mu dodali jedinečné vlastnosti. Farba vína je jemná, žltozelená s náznakom kovovo zeleného odlesku, čo svedčí o jeho sviežosti a mladosti. Vôňa je primárne minerálna, s delikátnym dotykom medovky a sladkosťou agátového medu, vytvárajúc komplexný aromatický profil. Chuť je extraktívna, s výraznou mineralitou, ktorá sa harmonicky spája s osviežujúcou citrusovo ovocnou koncovkou. Toto víno je skvelým príkladom toho, ako moderné techniky môžu obohatiť tradičné odrody.
JAK se VYRÁBÍ VÍNO 🍇 | PROCES VÝROBY ve FABRICE 🏭
Radošinský Klevner, neskorý zber, suché 2023
Radošinský Klevner z ročníka 2023, kategórie neskorý zber a suché, je fascinujúcim cuvée odrôd Rulandské šedé a Rulandské biele. Tieto renomované burgundské odrody spoločne dodávajú tomuto výnimočnému vínu nezameniteľný charakter a hĺbku. Víno sa prezentuje jemne žltou až zlatožltou farbou, ktorá je príjemná na pohľad. Jeho vôňa je charakteristická arómou korenistej hrušky a jemnej vinohradníckej broskyne, ktoré sa dopĺňajú a vytvárajú príjemný aromatický zážitok. Suchý charakter vína podčiarkuje jeho eleganciu a všestrannosť pri párovaní s jedlom. Toto cuvée je dôkazom synergického potenciálu dvoch šľachetných odrôd.
Sekt Radošina, Pinot Noir, extra brut 2022, 0,75 l
S hrdosťou vám predstavujeme náš prvý pestovateľský sekt Blanc de Noir, starostlivo vyrobený priamo v Radošine. Tento sekt, hlboko zakorenený v tradícii a inovácii, vznikol šetrným spracovaním prestížnej odrody Pinot Noir a aplikáciou tradičnej metódy výroby šumivých vín. Sekt Radošina, označený ako extra brut z ročníka 2022, ponúka výnimočný chuťový profil charakteristický pre túto metódu. Jeho osviežujúca perlivost a komplexná chuť s jemnými ovocnými a kvasinkovými tónmi ho predurčujú ako ideálneho spoločníka pri slávnostných príležitostiach, ale aj ako skvelý aperitív. Jeho výroba zdôrazňuje potenciál odrody Pinot Noir v produkcii vysokokvalitných šumivých vín.
Tento prémiový výber vín z Radošiny je viac než len kolekcia fliaš; je to pozvánka na objavovanie, oslava remeselnej zručnosti a prejav hlbokej úcty k vinohradníckemu dedičstvu Slovenska. Každé víno v tomto balení rozpráva príbeh o zemi, ľuďoch a vášni, ktorá stojí za jeho vznikom.
tags: #pivo #radosinsky #bilinkovy #special