Bratislava, metropola Slovenska, je miestom, kde sa snúbi história s moderným životným štýlom, a to sa odráža aj v jej bohatej ponuke piva. Pre milovníkov zlatistého moku je Bratislava skutočným rajom, kde si na svoje prídu priaznivci tradičných českých a slovenských značiek, ako aj fanúšikovia remeselných pivovarov. Tento sprievodca sa zameriava na prehľad čapovaných pív v rôznych bratislavských podnikoch, pričom sa snaží poskytnúť detailný pohľad na ich dostupnosť a cenovú hladinu.
Bernardove pivné potešenia
Rodák z Humpolca, pivovar Bernard, si získal srdcia mnohých slovenských pivařov vďaka svojej kvalite a rozmanitosti. V Bratislave nájdeme jeho čapované varianty na viacerých miestach, pričom ceny sa líšia v závislosti od konkrétnej prevádzky a typu piva.
Bernard (svetlý ležiak), charakterizovaný príjemnou horkosťou, výrazným řízom, jemnou chmeľovou vôňou a bohatou penou, je dostupný v rôznych cenových reláciách. V podniku Bernard pri Lýceu sa jeho cena pohybuje od 1,05 do 1,25 Sk. Chata Poľovnik na Plácku ponúka Bernard v rozmedzí 1 až 1,40 Sk. V krčme Čierny pes si zaň zaplatíte 1,60 až 1,70 Sk, zatiaľ čo Kop Saloon II. ho má v ponuke za 1,30 až 1,49 Sk. Pangle uvádza cenu 1,15 až 1,45 Sk a U Ferdinanda od 1,25 do 1,55 Sk.
Špecifickým produktom je Bernard kvasinkový, ktorý je charakteristický svojou plnosťou a jemnou kvasinkovou chuťou. V podniku Bernard pri Lýceu je jeho cena 1,10 až 1,30 Sk. U Ferdinanda si zaň zaplatíte 1,40 Sk. Bernard lavína je potom špeciálna tmavá varianta, ktorá sa vyznačuje lavínovým efektom - pozvoľným vírením hustej smotanovej peny po načapovaní. Tento zážitok ponúka Čierny pes za cenu 1,70 Sk.
Zaujímavosťou z portfólia značky Bernard sú aj špeciálne edície. Bernard India Pale Ale (IPA) je svrchně kvašené pivo, chmelené aromatickými chmeľmi ako Agnus, Amarillo a Citra, čo mu dodáva citrusové tóny vo vôni aj chuti. Tento výnimočný zážitok si môžete dopriať vo Fabrika The Beer Pub za 2,90 Sk. Bernard Bohemian Ale je ďalším svrchně kvašeným pivom, ktoré je vďaka pridaným kvasniciam dokvašované priamo vo fľaši, čím pripomína "sekt medzi pivami". Sváteční ležák je výnimočné pivo s výrazným řízom a jemnou kvasnicovou chuťou a vôňou. Jantarový ležák a Černý ležák sú ďalšími pivami z rodiny Bernard, ktoré dokvášajú v fľaši a sú uvarené zo štyroch druhov sladov, pričom čierny ležiak ponúka plnú chuť s jemnou horkosťou. Bezlepkový ležák je určený pre celiatikov, s obsahom lepku maximálne 20 mg/kg.
Nealkoholické varianty, ako BERNARD s čistou hlavou Free, vznikajú tradičným postupom bez pasterizácie a ponúkajú skutočné osvieženie. Ochutené verzie, ako BERNARD s čistou hlavou Grep s lahodne horkou chuťou a tónmi citrusov, alebo BERNARD s čistou hlavou Švestka, vyrábaný z prvotriednych surovín s pridaním prírodnej slivkovej šťavy a arómy, sú novinkou v rodine nealkoholických pív.
Braník a Bratislavský Meštiansky Pivovar
Braník je ďalšou značkou, ktorú nájdeme na bratislavskom pivnom trhu. V podniku U Michala si zaň zaplatíte 0,90 Sk.
Bratislavský ležiak z dielne Bratislavského Meštianskeho Pivovaru je symbolom lokálnej pivnej tradície. V prevádzke Bratislavský Meštiansky Pivovar - Drevená ul. sa jeho cena pohybuje od 2,10 do 2,38 Sk. Tento pivovar ponúka aj belgické pivo Erdinger, konkrétne Erdinger Weißbier 12,6°, ktoré je dostupné v 17's Bar za 2,30 Sk, a Erdinger Weißbier v Bratislavský Meštiansky Pivovar - Drevená ul. za 2,50 Sk.
Budvar: Česká klasika v slovenskej metropole
Českobudějovický Budvar je synonymom pre kvalitu a dlhoročnú tradíciu. V Bratislave je jeho čapovaná verzia dostupná naozaj široko.
Budvar nájdete v podniku 17's Bar v cene 1,50 až 1,70 Sk, v Aréna za 1,20 až 1,40 Sk, v Budejovická piváreň za 1,30 až 1,45 Sk, v Funus za 1,40 až 1,50 Sk, na Jarovský dvor za 0,83 Sk, v Koník pub za 2,10 až 2,30 Sk, v Lagúna za 1,40 až 1,60 Sk, v Long cafe za 1,20 Sk, v Long Pub za 1,15 až 1,38 Sk, v Luvra za 1 až 1,30 Sk, v Matchball pub za 1,20 Sk, v Piváreň Hron za 1,40 Sk, v Sladovňa za 1,80 Sk a v U Paroháčov za 1,20 až 1,40 Sk.
Špeciálne varianty Budvaru sú tiež dostupné. Budvar Cvikl 10° nefiltrovaný nájdete v Piváreň Hron za 1,40 Sk. Budvar kroužkovaný 12° (nepasterizovaný) je čapovaný v Budejovická piváreň za 1,45 Sk, v Lagúna za 1,60 Sk, v Long Pub za 1,33 Sk, v Piváreň Hron za 1,40 Sk a v Sladovňa za 1,80 Sk.
Černá hora, Černovar a Chotěboř
Černá hora je ďalšou značkou, ktorú možno ochutnať v Bratislave. V prevádzkach Šrámek a U Šrámka sa jej cena pohybuje od 0,85 do 1,20 Sk. Černovar (Bakalář) je dostupný v Long cafe za 1,50 Sk.
Pivovar Chotěboř ponúka svoje produkty v rôznych podnikoch: 17's Bar (1,80 Sk), Funus (1,40-1,50 Sk), Long cafe (1,20 Sk), Michaela (1,30-1,80 Sk) a U Paroháčov (1,40 Sk).
Corgoň a remeselné pivá
Corgoň je značka, ktorá si našla svoje miesto na trhu. V podniku Jarovský dvor je jeho cena 0,73 Sk, v Kop Saloon II. 1,28 až 1,36 Sk, v Matchball pub 0,95 až 1,10 Sk, v Pod Agátom 0,95 Sk, v Pumpa šport pub 1,70 Sk a v U troch zajacov 1,07 Sk. Špeciálne varianty ako Corgoň štvorsladový 11° nájdete v Matchball pub (1,10 Sk) a U troch zajacov (1,10 Sk). Corgoň tankový 10° je v ponuke Pod Agátom za 0,95 Sk.
Ponuka Craft beers - rôzne pivá z minipivovarov je široká a dynamická. V podnikoch ako 17's Bar, Beer Palace, Čierny pes, Estévéčka Cafe Bar, Nervosa Kafe a Staromeštianska pivotéka môžete nájsť zaujímavé kúsky, pričom ceny sú často označené ako "? Sk", čo naznačuje variabilitu ponuky. Múzejný pivovar ponúka svoje remeselné pivo za 2,50 Sk.
Edelweiss, ERB a Fabrika
Edelweiss je pšeničné pivo, ktoré si môžete vychutnať v Bratislava Flag Ship restaurant a Breweria Eisnerova za 2,60 Sk, a v Kotolňa pub za 1,80 Sk. ERB Weizenbier 12 je dostupný v Beer Palace za 2,90 Sk.
Fabrika ponúka svoje vlastné remeselné pivá. Fabrika APA 14° je v ponuke Fabrika The Beer Pub za 2,90 Sk, rovnako ako Fabrika lager za 2,70 Sk.
Ferdinand, Gambrinus a Granát
Ferdinand je ďalšou značkou, ktorú nájdeme v podniku Omama Shop cafe v cene 1,50 až 1,70 Sk.
Gambrinus je veľmi populárne pivo, ktoré je dostupné v Saratov za 1,10 Sk. Gambrinus nepasterizovaný 10° nájdete v Formula šport cafe (1,20 Sk) a Piváreň Hron (1,40 Sk). Gambrinus nepasterizovaný tankový je v ponuke Hostinec u Deda za 1,90 Sk.
Granát (Staropramen) je čapovaný v Machnáč - Naše hospoda za 1,30 Sk.
Guinness, Heineken a Herold
Guinness, írsky stout, je dostupný v Irish Pub za 3,90 Sk a v Sladovňa za 3,50 Sk. Heineken nájdete v Kotolňa pub za 1,20 Sk. Herold pšeničné je v ponuke Omama Shop cafe za 1,70 Sk.
Hoegaarden, Kaltenecker a Karpat
Hoegaarden White, belgické pšeničné pivo, je dostupné v Bastion pub za 2,95 Sk, v Irish Pub za 3,90 Sk, v KGB za 2,20 Sk a v Sladovňa za 3,30 Sk.
Kaltenecker ponúka rôzne varianty. V Bastion pub nájdete Kaltenecker Atlantis IPA za 2,45 Sk a Kaltenecker Weizen za 2,20 Sk v Estévéčka Cafe Bar. Samotný Kaltenecker je v ponuke Bastion pub (1,50 Sk), Čierny pes (2 Sk) a Estévéčka Cafe Bar (1,30 Sk).
Karpat je v ponuke Budejovická piváreň za 2,60 Sk.
Kasteel, Kastelán a Kelt
Kasteel Rouge 24° je špeciálne pivo dostupné v 17's Bar za 3 Sk. Kastelán a Štramák sú v ponuke Staromeštianska pivotéka v cene 1,95 až 2,40 Sk. Kelt nájdete v Kotolňa pub za 0,85 Sk.
Kilkenny, Krušovice a Litovel
Kilkenny, írsky red ale, je dostupný v Irish Pub za 3,90 Sk.
Krušovice je ďalšia česká značka s širokou dostupnosťou. V Bratislave ju nájdete v Breweria Eisnerova (1,70 Sk), Furmanka (1,30 Sk), Kotolňa pub (1,20 Sk), Pumpa šport pub (1,80-1,90 Sk), Tenis restaurant (0,91-1,08 Sk) a U troch zajacov (1,40 Sk).
Litovel ponúka svoje pivo v Kotrmelec (1 Sk), U starého bicykla (1,80 Sk) a Železničná stanica Vajnory (1,10 Sk).
Magners Cider, Master a Matuška
Magners Cider, írsky jablčný cider, je dostupný v Irish Pub za 3,90 Sk.
Master a Master 18 tmavý sú v ponuke Bizon Urquell Pub (1,70 Sk), Kolkovna Eurovea (2,30 Sk), Sladovňa (2,40 Sk) a Beer Palace (2,89 Sk). Master 18 tmavý je dostupný aj v Hostinec u Deda za 2,20 Sk.
Matuška je v ponuke 17's Bar za 2,80 Sk.
Merlin, Novopacké a Patrón
Merlin černé nájdete v Long cafe za 1,80 Sk. Novopacké je v ponuke Chata Klinec (Včelín) na Bielom Kríži za 1,20 Sk.
Patrón ponúka svoje svetlé a tmavé pivá v Dunajský pivovar (svetlé 2,30 Sk, tmavé 2,70 Sk) a Patrónsky pivovar (svetlé aj tmavé za 1,70 Sk).
Paulaner, Pernštejn a Pilsner Urquell
Paulaner, nemecké pivo, je dostupné v Michaela (2,30 Sk) a Sladovňa (2,50 Sk).
Pernštejn je v ponuke Chata Poľovnik na Plácku (1 Sk) a Ponorka (1,10-1,40 Sk). Perštejn kvasňák 13° nájdete v Bastion pub za 2,10 Sk.
Pilsner Urquell, ikona českého piva, je široko dostupný: Chata Poľovnik na Plácku (1,40 Sk), Fabrika The Beer Pub (2,70 Sk), Formula šport cafe (1,35 Sk), KGB (1,70 Sk), Massive pub (1,70 Sk), Piváreň Hron (1,40 Sk) a Sladovňa (1,90 Sk). Pilsner Urquell tankový je v ponuke Beer Palace (2,10 Sk), Bizon Urquell Pub (1,30 Sk), Hostinec u Deda (2,70 Sk), Kolkovna Eurovea (2,50 Sk), Prazdroj (1,85 Sk) a Saratov (1,50 Sk).
Plzeňský Prazdroj a Polièka
Plzeňský Prazdroj je čapovaný v rôznych prevádzkach: 17's Bar (1,80 Sk), Koník pub (2,70 Sk), Kozmos pub (1,60 Sk), Luvra (1,40 Sk), Orim restaurant (1,43 Sk), Pangle (1,50 Sk), Šrámek (1,60 Sk), Tempus Art club (1,63 Sk), U Smädného Mnícha (1,80 Sk) a U Srnčíka (1,70 Sk).
Polièka je v ponuke Ponorka za 1,30 Sk.
Poutník, Pressburg a Primátor
Poutník Pelhřimov nájdete v Nervosa Kafe za 1,30 Sk.
Pressburg a Pressburg smrekové 11º sú v ponuke Starosloviensky pivovar (1,60 Sk a 1,50 Sk).
Primátor a Primátor Weizenbier 12° sú dočasne nedostupné v Medveď pub, pričom pôvodná cena bola 1,10 Sk a 1,50 Sk.
Radegast a Radler
Radegast je v ponuke Hostinec u Deda za 1,20 Sk. Radler je dostupný v Beer Palace (1,99 Sk), Breweria Eisnerova (1,70 Sk), Machnáč - Naše hospoda (1,50 Sk) a Massive pub (1,40 Sk).
Rezané pivo a Sandorf
Rezané pivo, zmes svetlého a tmavého piva, je populárne a dostupné na mnohých miestach. V podniku Bastion pub stojí 1,45 Sk, v Beer Palace 2,10 Sk, v Bernard pri Lýceu 1,18-1,30 Sk, v Kotrmelec 1,10 Sk, v Kozmos pub 1,30 Sk, v Massive pub 1,03 Sk, v Matchball pub 1,10 Sk, v Pod Agátom 0,95 Sk, v Staropramen 1,30 Sk, v Tenis restaurant 1,08 Sk a v U troch zajacov 1,30 Sk.
Sandorf ponúka svoje polotmavé a pšeničné pivo v Staromeštianska pivotéka za 1,95 Sk a 2,40 Sk.
Šariš a Smädný Mních
Šariš je ďalšia obľúbená slovenská značka. V Bratislave ho nájdete v Beer Palace (2,10 Sk), Formula šport cafe (0,90-1,16 Sk), Hostinec u Deda (1,20 Sk), KGB (1,50 Sk), Kolkovna Eurovea (1,99 Sk), Kozmos pub (1,20 Sk), Luvra (0,88 Sk), Massive pub (1,40 Sk), Orim restaurant (0,96 Sk), Prazdroj (1,85 Sk), Saratov (1 Sk) a U Smädného Mnícha (1,20 Sk).
Smädný Mních je v ponuke U Smädného Mnícha za 1,20 Sk.
Starobrno, Staropramen a Steiger
Starobrno nájdete v Kotolňa pub za 1,10 Sk.
Staropramen je široko dostupný: 221 pub (1,20 Sk), Aréna (1 Sk), Bastion pub (1,40-1,55 Sk), Irish Pub (1,90-2,10 Sk), KGB (1,50 Sk), Machnáč - Naše hospoda (1,50 Sk), Staropramen (1,30 Sk) a U Michala (1 Sk).
Špeciálne varianty ako Staropramen nefiltrovaný pšeničný sú v ponuke Bastion pub (1,75 Sk), KGB (1,60 Sk) a Machnáč - Naše hospoda (1,50 Sk). Staropramen tankový 10° je v Machnáč - Naše hospoda za 1,20 Sk.
Steiger je v ponuke Kotrmelec (1,10 Sk), U Michala (0,90 Sk) a Železničná stanica Vajnory (1,10 Sk).
Stein, Štramák a Stupavar
Stein nájdete v Kotrmelec (1 Sk), U Michala (0,90 Sk) a U Paroháčov (0,95 Sk).
Štramák a Stupavar sú v ponuke Staromeštianska pivotéka za 1,95 až 2,40 Sk a 1,95 Sk.
Svijany
Svijany sú ďalšou českou značkou s dobrou dostupnosťou v Bratislave. Nájdete ich v 221 pub (1,20-1,30 Sk), Aréna (1,40 Sk), Budejovická piváreň (1,60 Sk), Luvra (1 Sk), Medveď pub - dočasne zatvreté (1,10 Sk), Michaela (1,30-1,70 Sk), Nervosa Kafe (1,60 Sk) a Omama Shop cafe (1,60 Sk).
Tento prehľad poskytuje komplexný obraz o ponuke čapovaného piva v Bratislave, od tradičných značiek až po špeciality remeselných pivovarov, a pomáha tak milovníkom piva objaviť nové chute a miesta.
tags: #bernard #capovane #pivo #prievozska #ulica