V obchode, medzi pestrou ponukou nápojov, sa neraz môžeme stretnúť s rodičmi, ktorí svojim deťom kupujú nealkoholické pivá s ovocnou príchuťou. Situácia, ktorú opísala česká pediatrička Petra Cacková, poukazuje na alarmujúci trend - viac než tretina rodičov ponúkla svojmu dieťaťu alkohol pred jeho 15. rokom života, pričom medzi týmito nápojmi sa objavujú aj nealkoholické varianty, ktoré sa zdajú byť bezpečné. Zistenia agentúry Nielsen Admosphere pre českú kampaň #Nechmelděti sú znepokojivé: až 11 percent detí vo veku troch až šiestich rokov pije nealkoholické pivá a v skupine od 11 do 15 rokov toto číslo stúpa až na 36 percent.
Nebezpečenstvo v nealko obale
Pediatrička Petra Cacková jasne varuje: „Pri šesťročnom dieťati môže vypitie pol litra nealko piva znamenať merateľnú hladinu alkoholu v krvi.“ Dôvodom je nízka tolerancia alkoholu u detí a nedozreté enzýmy v pečeni, ktoré zodpovedajú za jeho odbúravanie. To môže viesť k nebezpečným situáciám, úrazom, či dokonca k poškodeniu mozgu. Okrem toho, stretnutie tela s alkoholom v skorom veku môže zvyšovať riziko závislosti v dospelosti. Ako zdôrazňuje, pivo nie je limonáda, a to platí aj pre jeho nealkoholické varianty.
Aj keď sa zdá, že predaj nealkoholických pív deťom je kontrolovaný, realita môže byť iná. Svedectvá naznačujú, že samoobslužné pokladne aj pokladníčky pri predaji piva kontrolujú vek. Často je celá skupina nápojov označená v systéme ako vyžadujúca overenie veku, čo znamená, že sa kontrolujú všetky pivá, bez ohľadu na ich skutočný obsah alkoholu. Toto opatrenie je však zavedené skôr pre zjednodušenie systému ako pre detailné odlíšenie obsahu alkoholu.
Pitie sódy môže mať vážne fyzické a psychické následky
Výskum potvrdzuje: Nealko radler nie je úplne bez alkoholu
Zástupcovia českej kampane "Nechmeľ deti" v spolupráci s neziskovou organizáciou "Suchý február" sa obrátili na mesačník d-Test s obavami, že niektorí rodičia bez váhania kupujú deťom ochutené nealkoholické pivá. Následný test potvrdil, že ani tieto nápoje nie sú úplne oslobodené od alkoholu. Prieskum spracovaný pre neziskovú organizáciu „Suchý február“ ukázal, že tretina rodičov vníma nealkoholické ochutené pivá ako bežné limonády a štvrtina nevidí riziko v tom, že ich deti pijú.
Časopis d-Test analyzoval 23 vzoriek nealkoholických radlerov, ktoré obsahujú 40 až 95 % nealkoholického piva doplneného o ochucujúcu zložku. Cieľom testu nebola primárne kvalita, ale overenie obsahu alkoholu a cukru. Výrobky boli hodnotené podľa týchto parametrov, pričom prednosť mali menej sladké nápoje s najnižším možným obsahom alkoholu a minimom prídavných látok. Podľa slovenskej legislatívy nesmie nealkoholické pivo, vrátane miešaných nápojov z nealkoholického piva, prekročiť obsah 0,5 % objemových jednotiek alkoholu.
Obsah alkoholu a cukru: Prekvapivé zistenia
Výsledky testu d-Testu boli prekvapivé. V každom testovanom nealkoholickom radleri sa našiel určitý obsah alkoholu. Najnižší obsah, 0,04 %, bol zistený v nápoji Tesco/Rastinger 0,0 % Lemon Taste. Naopak, najvyšší obsah alkoholu, 0,44 % obj., bol nameraný v Lidl/Argus Nealko Radler Citrus Mix. Priemerný obsah alkoholu v testovaných nealkoholických radleroch sa pohyboval okolo 0,23 % obj.
Prekvapivé boli aj výsledky produktov, ktoré sľubovali 0,0 % alkoholu. Vo všetkých príptoch sa v nich alkohol našiel. Odborné dáta o vplyve týchto nápojov na detský organizmus síce chýbajú, no hrubé odhady sú znepokojivé. U 12-ročného tínedžera by po vypití jedného nealkoholického radlera mohol obsah alkoholu v krvi dosiahnuť až 0,11 promile, u 6-ročného dieťaťa až 0,23 promile. Ak by 12-ročný tínedžer vypil dva nealko radlery, mohol by mať v krvi teoreticky až 0,23 promile alkoholu, zatiaľ čo šesťročné dieťa až 0,46 promile.
Čo sa týka obsahu cukru, v priemere 100 ml nealko radlera obsahovalo 5,7 gramu cukru. Etikety väčšiny nápojov uvádzali obsah cukru správne, no d-Test zaznamenal dve výnimky: Lidl/Argus Radler Lemon a Tesco/Rastinger 0,0 % Lemon taste.
Zloženie a chute: Prírodné arómy a ovocné šťavy
Testovanie tiež odhalilo, že mnohé nápoje vďačia svojej chuti prírodným arómám. Najviac bodov za obsah ovocia získal Bernard S čistou hlavou slivka, ktorý uvádzal 35 % ovocnej šťavy. Medzi citrusovými nápojmi sa najvyšším podielom ovocnej šťavy, 5 %, mohol pochváliť Zlatopramen Radler 0,0 % s príchuťou citrón, baza a mäta.
Je dôležité si uvedomiť, že aj napriek označeniu "nealkoholický" a ovocnej chuti, tieto nápoje môžu obsahovať alkohol a značné množstvo cukru. Reklamy na radlery často zdôrazňujú ich nealkoholickosť, čo môže viesť k nesprávnemu vnímaniu ich bezpečnosti pre deti. Štát a médiá by mali zvážiť zodpovednosť pri propagácii takýchto nápojov, najmä s ohľadom na ich potenciálny vplyv na zdravie detí.
Problémom, ktorý mnohí rodičia považujú za oveľa vážnejší, je nadmerná konzumácia energetických nápojov mladými ľuďmi, ktorí ich pijú "ako vodu". Tento trend by si tiež zaslúžil zvýšenú pozornosť a osvetu.