Spojenie, ktoré sa stalo neodmysliteľnou súčasťou slovenského festivalového leta, dosiahlo svoj koniec. Po deviatich rokoch sa legendárny hudobný festival Pohoda a tradičné slovenské pivo Urpiner rozchádzajú. Ich spoločná cesta, ktorá začala na Pohode v roku 2016, zahŕňala roky plné radosti, silných emócií, ale aj náročných období, vrátane pandémie a turbulentného roka 2024. Oznámenie o ukončení spolupráce prišlo z vedenia festivalu prostredníctvom sociálnych sietí, pričom obe strany zdôrazňujú, že k rozchodu došlo v priateľskom duchu a s vzájomnými prianiami úspechu.
"Sme hrdí na to, že sme sa stali súčasťou príbehu značky Urpiner," uviedlo vedenie festivalu. "Obdivujeme, ako ju súčasní majitelia vybudovali, počas rokov spolupráce sme mali možnosť vidieť zblízka ich nadšenie pre pivo, ale aj pre slobodnú kultúru." Tento citát podčiarkuje hlboký vzťah, ktorý presahoval bežnú obchodnú spoluprácu. Vznikli dokonca aj silné priateľstvá medzi členmi oboch tímov, čo svedčí o profesionálnom a zároveň ľudskom prístupe k partnerstvu.
Návrat starého známeho: Zlatý bažant opäť na scéne
S ukončením partnerstva s Urpinerom sa zároveň otvára nová kapitola festivalu Pohoda. Po takmer desaťročí sa na najväčší hudobný festival na Slovensku vráti značka Zlatý bažant, ktorá sa opäť stala jeho partnerom. "Tešíme sa, že sa môžeme vrátiť k spolupráci so Zlatým bažantom," uviedol riaditeľ festivalu Michal Kaščák. Táto zmena signalizuje aj istú rekonfiguráciu ponuky a servisu. "Pivná ponuka aj servis bude iný, ako v minulosti," vysvetlila hovorkyňa festivalu. Dôvodom je aj rastúca náročnosť spotrebiteľov v porovnaní s pred desiatimi rokmi. V rámci partnerstva sa plánuje otvorenie špecializovanej "Zóny Zlatého bažanta", ktorá by mala ponúknuť nielen tradičné, ale aj možno nové pivné zážitky.
Slovenský pivo v obchode: Výzvy a príležitosti
Rozchod Pohody s Urpinerom sa odohráva v kontexte širších diskusií o postavení slovenských pív na trhu. Mnohí poukazujú na "veľkú mizériu" v tom, že Slováci často siahajú po zahraničných značkách, napriek tomu, že na Slovensku pôsobí množstvo lokálnych remeselných pivovarov. Tieto malé aj väčšie výrobne si zaslúžia väčší priestor nielen v špecializovaných predajniach, ale aj na pultoch veľkých obchodných reťazcov.
Obchodné reťazce, ako napríklad Lidl, sa snažia reagovať na túto situáciu. Lidl je známy tým, že svojim zákazníkom ponúka v rámci akciových ponúk zaujímavé produkty, čím im umožňuje spoznať nové chute vo vysokej kvalite za priaznivé ceny. Podľa údajov Štatistického úradu však spotreba piva na Slovensku klesá, čo predstavuje výzvu pre celý sektor. Pri výbere dodávateľov diskontné reťazce zohľadňujú kvalitu produktov a schopnosť dodať požadované množstvá. V rámci spomínaných akciových ponúk sa neraz objaví aj desiatky rôznych pív, čo umožňuje spotrebiteľom objavovať rozmanitosť slovenskej pivnej scény.
Lidl zdôrazňuje otvorenosť spolupráci s akýmkoľvek dodávateľom, ktorý dokáže splniť ich požiadavky na kvalitu, pravidelnosť dodávok a zároveň ponúknuť konkurencieschopnú cenu. Predajca aktívne hľadá aj nových slovenských dodávateľov a na svojej webovej stránke má k dispozícii formulár na prihlásenie sa pre potenciálnych partnerov. O podpore slovenských potravinárov síce hovoria všetky obchodné reťazce, avšak reálne dáta sú podstatnejšie. Podiel potravín od slovenských dodávateľov na pultoch Lidla dosahuje 36 %, čo je najviac spomedzi všetkých krajín pôvodu. Ponuka "Vyrobené na Slovensku" je stálou súčasťou tematických týždňov a je obľúbená aj v susednej Českej republike.
Banskobystrický pivovar Urpiner: Filozofia kvality a výzvy trhu
Banskobystrický pivovar, výrobca piva Urpiner, sa dlhodobo profiluje ako značka, ktorá si ctí tradičné výrobné postupy a kvalitu surovín. Pivo Urpiner sa varí výhradne z najkvalitnejších slovenských surovín a dozrieva až 50 dní v ležiackych tankoch. Pivovar sa výslovne dištancuje od používania konzervantov, stabilizátorov či umelých sladidiel. "Napriek všetkým nepriaznivým okolnostiam a neľahkej dobe, ktorú teraz všetci prežívame, Vás chceme ubezpečiť, že naša spoločnosť Banskobystrický pivovar, a.s. nezľavuje zo svojich zásad a nárokov na kvalitu surovín a poctivosť výrobného procesu," uvádza sa vo vyhlásení pivovaru.
Proces výroby piva (krok za krokom) / Proces varenia piva / Výroba piva / Alkoholický nápoj /
Napriek neochvejnej snahe o zachovanie kvality, pivovar musel reagovať na rastúce náklady súvisiace s aktuálnou ekonomickou situáciou a legislatívou. Zvýšenie nákupných cien o približne 1 až 2 centy za jednotlivý výrobok však niektoré zahraničné obchodné reťazce neboli ochotné akceptovať. Tieto okolnosti viedli k obmedzeniu dostupnosti piva Urpiner v sieti Billa v roku 2021 a k jeho úplnému výpadku zo siete Lidl v druhej polovici toho istého roka. Pivovar vtedy vyzval fanúšikov, aby sa aktívne informovali o dostupnosti svojho obľúbeného piva priamo v centrálach obchodných reťazcov. V tom čase zostala dostupnosť piva Urpiner zabezpečená v predajniach ako TESCO, COOP, CBA, METRO, TERNO, FRESH, YEME, OTESY a ďalších.
Sviatky s Urpinerom: Veľkonočné packy ako symbol tradície a rozmanitosti
Aj napriek náročným podmienkam na trhu, Banskobystrický pivovar nezabúda na svojich fanúšikov. Pred Veľkou nocou sa v predajniach Lidla objavili exkluzívne veľkonočné balenia Urpiner, ktoré boli navrhnuté tak, aby potešili široké spektrum chuťových preferencií. Tieto "sviatočné packy" nepredstavovali len klasické balenie piva, ale premyslený výber rôznych chutí - od ľahšej klasiky, cez poctivý ležiak, tmavší variant až po intenzívnejšie chmelené pivá. Cieľom bolo ukázať rozmanitosť ponuky Banskobystrického pivovaru a ponúknuť niečo pre každého. Takéto balenia sa stali ideálnym tipom na sviatočné pohostenie, vhodné na rodinné stretnutia po tradičných veľkonočných zvykoch, či na chvíle relaxácie s výnimočným slovenským pivom.
Veľká noc je obdobím tradícií a stretnutí, a pivo Urpiner, ako značka s pevnými koreňmi v tradičnom pivovarníctve, sa k tejto atmosfére prirodzene hodí. Dôkazom kvality a remeselného majstrovstva pivovaru je aj ocenenie. Pivo Urpiner Exclusive 16° získalo strieborné ocenenie na prestížnej súťaži Česká pivná pečať, čo je potvrdením, že poctivé slovenské pivo dokáže uspieť aj v silnej medzinárodnej konkurencii.
Urpiner a umenie: Spojenie s Marekom Hamšíkom
Okrem festivalov a bežného predaja, Banskobystrický pivovar prejavuje svoju podporu aj iným formám umenia a kultúry. Jedným z významných spojenectiev je partnerstvo s futbalovou legendou Marekom Hamšíkom. Tento rodák z Banskej Bystrice, mesta pod Urpínom, kde sa pivo Urpiner varí, sa stal tvárou limitovanej edície svetlého Ležiaka Premium 12° s názvom URPINER HAMSIK BEER. Toto spojenie odzrkadľuje nielen lokálny patriotizmus, ale aj zdieľanú filozofiu poctivosti a oddanosti svojej práci. Marek Hamšík, podobne ako pivovar, stelesňuje mimoriadne poctivý prístup, ktorý viedol k mnohým úspechom. Táto spolupráca podčiarkuje snahu pivovaru podporiť šikovných slovenských umelcov a kreatívny priemysel, najmä v ťažkých časoch.
Dlhoveké partnerstvá a dôvera v kvalitu
Spolupráca s obchodnými reťazcami, ako je Lidl, prináša slovenským dodávateľom nielen stabilitu v produkcii a cenách, ale aj možnosť exportu ich výrobkov do zahraničia. V obchodnom roku 2021 vyviezlo 64 slovenských dodávateľov svoje výrobky do 28 krajín, v ktorých Lidl pôsobí. "Spolupráca s Lidlom je pre nás dôležitá," uviedol jeden zo zástupcov dodávateľov. "Priniesla nám stabilitu v produkcii a aj v cenách." Táto dôvera v partnera je kľúčová. Podobne sa vyjadril aj Vladimír Hatok, obchodný riaditeľ Minerálne vody, a. s., ktorý označil Lidl za "férového partnera" a zdôraznil ich stopercentnú spoľahlivosť v platení, napriek náročnosti pri vyjednávaní cien.
Táto otvorenosť k spolupráci a dôraz na kvalitu sa odráža aj v ponuke Banskobystrického pivovaru. Ich záväzok variť pivo z najkvalitnejších slovenských surovín, dodržiavať tradičné výrobné postupy a nekompromisne sa vyhýbať umelým prísadám, je základným kameňom ich filozofie. Aj keď sa niektoré partnerstvá, ako napríklad s festivalom Pohoda, končia, záväzok k poctivosti a kvalite zostáva nemenný. Tieto hodnoty sú kľúčové pre udržanie priazne verných fanúšikov a pre úspech slovenských produktov na domácom aj medzinárodnom trhu.