Víno z čiernych ríbezlí Sparkling je viac než len nápoj - je to skutočný zážitok pre vaše zmysly, ktorý vás očarí svojou hlbokou purpurovou farbou a iskrivým perlením. 🍇✨ Tento limitovaný vegánsky skvost z Modry, vyrábaný renomovaným vinárstvom PEREG, premení každú oslavu na nezabudnuteľný moment a každodenné chvíle povýši na výnimočné. Je to nekorunovaný kráľ a absolútne najobľúbenejšie ovocné víno v Slovenskej republike, ktoré si získalo srdcia milovníkov vína po celom svete vďaka svojej jedinečnej chuti a aróme.
Rodokmeň kvality: Víno z čiernych ríbezlí od PEREG
Vinárstvo PEREG je synonymom pre kvalitu a tradíciu, čo potvrdzuje aj ich Víno z čiernych ríbezlí - sparkling. Tento skvostný nápoj, ocenený mnohými prestížnymi medzinárodnými cenami, je dôkazom majstrovstva a precíznosti pri výrobe ovocných vín. Medzi najvýznamnejšie ocenenia patria zlatá medaila na Great American International Wine Competition (2021), strieborná medaila na Goral wine fest International (2019), ďalšia strieborná medaila z Great American International Wine Competition (2018) a tiež strieborná medaila z Víno Bojnice (2018). Tieto ocenenia nie sú len náhodným úspechom, ale výsledkom starostlivého výberu surovín a inovatívnych výrobných postupov.

Výrobný proces: Od bobuľového ovocia k iskrivému pôžitku
Skvelé sýtené ríbezľové víno vinárstva PEREG je vyrobené výhradne z starostlivo vybraných čiernych kultivarov ríbezlí, čo je prvým a základným predpokladom jeho vysokej kvality. Proces výroby je mimoriadne precízny. Veľmi prísnym strážením rmutu počas fermentácie, ktorá prebieha prostredníctvom ušľachtilých klonov kvasiniek pri regulovanej teplote za pravidelného premiešavania, vzniká toto lahodné a jemné, no v chuti plné, dlhé a šťavnaté vínko. Moderná technológia, pri ktorej sa toto vzácne ovocie fermentuje v rototankoch pri prísnom sledovaní kvasnej teploty, spolu s pôsobením ušľachtilých kvasiniek, enzymatickými pochodmi a neustálym premiešavaním pod pravidelným dohľadom, má pozitívny vplyv na kvalitu výsledného produktu. Výsledkom je víno s podmanivou ríbezľovou arómou a priam mystickou tmavočervenofialovou farbou.
Chuťový profil: Symfónia ovocnosti a jemných bubliniek
Víno z čiernych ríbezlí Sparkling vás očarí svojou sýto rubínovo-červenou farbou a jemnými bublinkami, ktoré sprevádzajú výnimočnú ríbezľovú vôňu. Prvý dúšok je opojný, podmanivý, plný sladkých a šťavnatých čiernych ríbezlí. V jeho bohatej vôni dominujú čerstvo odtrhnuté ríbezle, ktorým zľahka sekundujú tóny horkej čokolády a praženej kávy. 🍫☕ Každý dúšok je opojne podmanivý, plný sladkej šťavnatosti a sviežosti, ktorá sa s ďalším pohárom len umocňuje. 🥂❤️ Krásne ovocné víno s intenzívnou ríbezľovo-podmanivou vôňou, rubínovo-červenou farbou a príjemnými kyselinkami, ktoré sú vyvážené zbytkovým cukrom, vytvára harmóniu zmyselných chutí. Cuvée čierny Pereg je exkluzívna symfónia chutí, v ktorej sa snúbi hĺbka liečivej arónie s podmanivosťou čiernych ríbezlí. Toto víno vás očarí svojou hlbokou ametystovou farbou a komplexnou chuťou.
Všestrannosť použitia: Od slávnostných príležitostí po bežné potešenie
Víno z čiernych ríbezlí Sparkling je ideálne na každodenné vychutnanie aj na výnimočné príležitosti. Jeho univerzálnosť ho robí skvelým spoločníkom k rôznym kulinárskym zážitkom. Odporúčame podávať pri teplote 6 °C - 8 °C, aby sa naplno prejavili všetky jeho chuťové vlastnosti.
Harmonické párovanie s jedlom
Víno z čiernych ríbezlí značky PEREG je vhodné najmä k tmavším výraznejším mäsám v ťažších úpravách, ako je divina či hovädzie mäso. Výborne sa hodí aj v kombinácii s mäsami podávanými s rôznymi ovocnými omáčkami. Vynikne tiež pri dezertoch, ako je maková štrúdľa, tvarohové guľky či pirohy plnené ríbezľami. Jeho ovocná sviežosť a jemné bublinky osviežia chuťové poháriky a doplnia širokú škálu pokrmov.
Zdravotné benefity a vegánska voľba
Víno z čiernych ríbezlí je vyrobené bez použitia živočíšnych produktov, čo z neho robí ideálnu voľbu pre vegánov. Okrem toho, že je lahodným nápojom, čierne ríbezle sú známe svojim vysokým obsahom vitamínov a antioxidantov, čo znamená, že v tomto víne si môžete vychutnať nielen chuť, ale aj čiastočne benefity ovocia. Pereg Arónia je skutočný „zázrak prírody“ zo 100% fermentovanej bio šťavy bez chemického ošetrenia, ktorý v každom dúšku očarí hlbokou rubínovou farbou a podmanivou chuťou horkej čokolády so škoricou. 🍫✨
Odlišnosti od tradičného hroznového vína
Víno z čiernych ríbezlí ponúka jedinečnú kombináciu ovocnej sviežosti a jemných bubliniek, čo ho výrazne odlišuje od tradičných hroznových vín. Jeho intenzívna ovocná chuť a aróma sú charakteristické a neporovnateľné s vínami vyrobenými z hrozna. Táto odlišnosť je práve tým, čo robí ovocné vína tak fascinujúcimi a vyhľadávanými pre tých, ktorí hľadajú nové a vzrušujúce chuťové zážitky.
Ideálny darček pre každú príležitosť
Hľadáte originálny a potešujúci darček? Víno z čiernych ríbezlí - sparkling je určite tou správnou voľbou! Jeho elegantná fľaša, výnimočná chuť a prestížne ocenenia z neho robia ideálny darček pre milovníkov vína, priateľov či rodinu pri akejkoľvek príležitosti. Nenechajte si ujsť túto jedinečnú príležitosť a pridajte toto výnimočné víno do svojho nákupného košíka ešte dnes.

Iné ovocné vína od PEREG
Okrem Vína z čiernych ríbezlí - sparkling ponúka vinárstvo PEREG aj ďalšie zaujímavé ovocné vína, ktoré stoja za pozornosť:
- Cuvée čierny Pereg: Exkluzívna symfónia chutí, v ktorej sa snúbi hĺbka liečivej arónie s podmanivosťou čiernych ríbezlí. Očarí vás svojou hlbokou ametystovou farbou a komplexnou chuťou.
- Rubinus - rosé z čiernych ríbezlí: Atraktivny drahokam medzi ovocnými vínami, ktorý vás okamžite upúta svojou sýtou ružovou farbou a iskrivou vôňou. Toto víno je detsky hravé a plné tónov.
- Višňové víno Pereg: Limitovaná edícia pre skutočných gurmánov, ocenená prestížnou platinovou medailou z USA. V jeho hlbokej tmavorubínovej farbe sa ukrýva podmanivá aróma čerstvých višní.
- Cuvée Bazulienka: Harmonické spojenie kvalitného hroznového vína a podmanivej vône rozkvitnutej bazy. Tento svetovo oceňovaný nápoj vás očarí intenzívnou aromatikou a jemným chuťovým profilom.
Tieto vína, rovnako ako Víno z čiernych ríbezlí - sparkling, sú dôkazom inovatívneho prístupu vinárstva PEREG k výrobe ovocných vín a ich snahy priniesť na trh produkty tej najvyššej kvality.