Pivovar Primátor, súkromný pivovar sídliaci v českej obci Náchod, má korene siahnúce až do roku 1872. Nepretržitá tradícia varenia piva v Náchode ho radí medzi najstaršie a najvýznamnejšie pivovary v Českej republike. Dnes sa pivovar hrdo hlási k odkazu craftbeerových pivovarov, pričom si zakladá na dodržiavaní klasických výrobných postupov. Používanie najkvalitnejších českých sladov a chmeľu je základným kameňom ich filozofie. Pivovar Primátor sa špecializuje na rôzne pivné štýly z celého sveta, čo sa odzrkadľuje v jeho rozmanitom produktovom portfóliu. Kvalita piva z Primátora je potvrdená mnohými oceneniami. Zvlášť cenený je ich Weizenbier 12°, ktorý v roku 2013 získal prestížne ocenenie "Najlepšie pivo na svete" na svetovej degustačnej súťaži WBA v Londýne. Toto ocenenie len podčiarkuje majstrovstvo a oddanosť pivovaru remeslu.
Filozofiou pivovaru Primátor v Náchode je „otváranie cesty chuti“. Neuspokojuje sa iba s tradičnou českou klasikou, ale odvážne skúma pivné štýly z celého sveta, aby svojim zákazníkom ponúkol pestrú paletu chutí. Hoci využíva moderné technológie, drží sa tradičného spôsobu varenia a kvasenia v otvorených kadiach na spilke, nasledovaného dlhým zrením v ležiackej pivnici. Každá várka je výsledkom starostlivého výberu sladov, chmeľu a dlhoročných skúseností sládkov, ktorí dbajú na plnú chuť a správnu rezkosť. S ročným výstavom 120 tisíc hektolitrov a 17 druhmi pív v stálej ponuke, doplnenými o sezónne limitované edície, je PRIMÁTOR pivovarom, ktorý spája úctu k remeslu s odvahou experimentovať.
Varenie piva v Náchode má korene siahajúce až do stredoveku (prvá zmienka o sladovni 1448, o pivovare 1495), ale história samotného Pivovaru PRIMÁTOR sa začala písať v roku 1872 položením základného kameňa priemyselného pivovaru. Prvé pivo bolo vystavené v decembri 1873. Významným míľnikom bol rok 1935, kedy bola pre nový 12° tmavý špeciál prvýkrát použitá ochranná známka „Náchodský PRIMÁTOR“. Pivovar prešiel znárodnením v roku 1948, aby sa v roku 1993 v rámci privatizácie vrátil do majetku mesta Náchod. Od roku 1999 sa pivovar začal programovo venovať výrobe špeciálov, vrátane vtedy najsilnejšieho českého piva 24°. V roku 2003 pivovar ako prvý v ČR uviedol na trh vrchne kvasené pšeničné pivo Weizenbier. V roku 2009 pivovar kúpila spoločnosť LIF a.s. a v roku 2013 získal Weizenbier prestížny titul najlepšieho piva na svete na súťaži WBA v Londýne.
Sortiment Piva Primátor: Od Klasiky po Špeciality
Pivovar Primátor ponúka širokú škálu pív, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších pivných gurmánov. Každý produkt je výsledkom starostlivého výberu surovín, poctivých výrobných postupov a inovatívneho prístupu.
Primátor Weizenbier 12°
Toto osviežujúce nefiltrované pivo s charakteristickou hustou penou je ozdobou ponuky. V jeho aróme a chuti možno objavovať tóny banánu, klinčekov a ľahký náznak nektáriniek. Jeho kvalita je podložená aj spomínaným ocenením z Londýna. Weizenbier sa vyznačuje silnou intenzitou chuti, v ktorej prevláda osviežujúca pšenica s nádychom banánu, a príjemnou klinčekovou vôňou. Má silný šmrnc, strednú plnosť a charakteristická je aj ľahká horkosť jemného žateckého chmeľu. Dostupný je v rôznych baleniach, vrátane 15L KEG sudov.
Primátor Antonín 10°
Toto pivo je výsledkom snahy dostať do pollitra výčapného piva maximum sladovej plnosti a chmeľovej horkosti. Vyrobené pôvodným českým spôsobom "na tri rmuty" s dlhou dobou ležania, ponúka skutočný pivný zážitok, ktorý pripomína, prečo práve český ležiak dobyl svet. Je to skvelý príklad kombinácie tradičných postupov a moderných inovácií.
Primátor APA (American Pale Ale) 5,0% alk.
Toto pivo kombinuje dva pivné štýly - ležiak a IPA. Je infúzne varený ležiak, na varné chmelený novými českými a za studena americkými odrodami chmeľu. Výsledkom je svetlý, nefiltrovaný, prirodzene zakalený ejl. Jeho nefiltrovaná forma a bohatá pena prispievajú k plnému chuťovému profilu.
Primátor IPA (India Pale Ale) 6,5% alk.
Toto pivo je majstrovskou ukážkou pivovarského remesla. Šesť odrôd chmeľu, použitých na varni a následne pri studenom chmelení v pivnici, vytvára jeho unikátny chuťový profil. V prudkom nástupe horkosti sa postupne objavujú tóny tropického ovocia, vonných živíc a citrusov. Je to vlajková loď náchodského pivovaru, oceňovaná zákazníkmi vo viac ako 30 krajinách sveta.
Primátor Exkluzív 16%
Toto je unikátne, len ťažko zaraditeľné pivo do niektorej z bežných pivných kategórií. Je to mimoriadne silné pivo tmavé granátovej farby s výraznou nasladlou plnou chuťou. Sladové aróma s dominujúcimi tónmi karamelu, sušených sliviek či čokolády a príjemné doznievajúce horkosť ho robia nezabudnuteľným.
Primátor Stout 11% 4,7% alk.
Toto tmavé pivo írskeho typu je výsledkom vyladenej kombinácie šiestich druhov sladov. Ponúka harmóniu aj kontrasty, s jemným a intenzívnym arómou orieškov, čokolády a karamelu, ktoré sa snúbia s drsnou chuťou pražených sladov a suchým doznievaním ovsa. Jeho hebká pena dotvára dokonalý estetický vnem.
Primátor English Pale Ale
Typický anglický ale s jantárovou farbou, jemnou horkosťou a plným sladovým telom.
Primátor Tchyně 11°
Toto pivo je charakteristické svojou zlatisto-medenou farbou, bohatou penou a nezameniteľnou arómou amerických chmeľov. Je nefiltrované a neuveriteľne pitelné. Dostupný je aj nealkoholický variant.
Primátor Double 24%
Silný ležiak krásnej zlatej farvy s robustným telom, výraznou chmeľovou horkosťou a stabilnou hustou penou. Dlhodobé doznievanie českých odrôd chmeľu a delikátna sladová chuť mu dodávajú výbornú pitelnosť.
Primátor 16 a 21 | Recenzia českého piva | Spirit Family
Ochutené Radlery a Nealkoholické Pivo
Pivovar Primátor nezabúda ani na tých, ktorí hľadajú osvieženie bez alkoholu. Ponúka rad ochutených nealkoholických radlerov, vrátane obľúbenej citrusovej príchute, a nealkoholické varianty svojich populárnych pív.
Kde si môžete kúpiť pivo Primátor?
Pivá Primátor sú dostupné v širokej sieti predajní a distribučných kanálov, aby si ich mohli vychutnať všetci milovníci kvalitného piva.
Veľkoobchodná Distribúcia
Pre záujemcov o spoluprácu a pre tých, ktorí hľadajú pivo Primátor vo väčšom množstve, je k dispozícii veľkoobchodná distribúcia. Spoločnosť, ktorá sa distribúcii piva venuje už dlhú dobu, zabezpečuje vysokú úroveň služieb a servisu. V ich portfóliu si môžete vybrať z viac ako 30 druhov pív od troch českých súkromných pivovarov: Svijany, Primátor a Rohozec. Týmto sa zabezpečuje, že na svoje si prídu klasici aj experimentátori. K dispozícii je nový veľkoobchodný distribučný sklad v Leopoldove, kde radi privítajú veľkoobchodníkov a zabezpečia im dodávku požadovaného sortimentu.
Kontakt na obchodných zástupcov pre veľkoobchodné možnosti:
- Miroslav Neština: SI, SE, TT, HC, TO, PN, MY, NM, IL, TN, BN, PE, PD (0948 400 817)
- Tomáš Vereš: PU, PB, BY, CA, KN, ZA, TR, MT, RK, DK, NO, TS, LM (0940 651 875)
- Marián Papánek: VK, KA, BS, ŽC, ZH, BB, ZV, DT, BR, RA, RS, PT, LC (0905 690 398)
- Mgr. Richard Kováč: GA, RV, SN, BJ, KK, LE, PP, PO, SB, SL, SK (0948 590 141)
- Eva Kvetková: KE, KS, TV, MI, SO, HE, SV, VT, ML, SP (0947 949 836)
Maloobchodná Predajňa
Pre individuálnych zákazníkov, ktorí si chcú pivo Primátor kúpiť pre osobnú spotrebu, je k dispozícii maloobchodná predajňa. Táto predajňa, prevádzkovaná spoločnosťou s dlhoročnými skúsenosťami v distribúcii piva, ponúka široký výber pív Primátor a iných českých remeselných pív.
Čapované Pivo Primátor
Okrem baleného piva si môžete pivo Primátor vychutnať aj čapované v mnohých prevádzkach. Reštaurácie a pivárne, ktoré si zakladajú na kvalite a autentickosti, často zaraďujú pivá Primátor do svojej ponuky. Svedčí o tom aj pozitívna spätná väzba od prevádzkovateľov, ktorí oceňujú príkladnú starostlivosť o výčapné systémy a dodávané pivo.
Príkladom je Piváreň a Pizzeria Panelák v Trenčíne, ktorá vďaka vysokej kvalite čapovaného piva Svijany (a predpokladáme, že aj iných značiek, ktoré distribuuje) získala certifikát potvrdzujúci najlepšiu kvalitu.
Prečo si vybrať pivo Primátor?
Pivá z pivovaru Primátor Náchod si získavajú stále viac priaznivcov a obohacujú trh o vynikajúce remeselné pivo. Výber piva Primátor znamená výber kvality, tradície a poctivého remesla.
- Široký sortiment: Od ľahkých pšeničných pív až po silné špeciály, každý si nájde to svoje.
- Ocenená kvalita: Mnohonásobné ocenenia potvrdzujú výnimočnosť ich pív.
- Tradičné postupy: Zachovanie klasických výrobných metód zaručuje autentickú chuť.
- Najlepšie suroviny: Použitie kvalitných českých sladov a chmeľu je základom pre vynikajúce pivo.
- Dostupnosť: Pivo Primátor je dostupné vo veľkoobchode aj maloobchode, ako aj čapované v mnohých prevádzkach.
Ak teda hľadáte pivo, ktoré vám prinesie skutočný pivný zážitok, siahnite po Primátorovi.