Južnoslovenský región, preslávený svojou úrodnou pôdou a slnkom zaliatymi svahmi, je domovom pre vinárstva, ktoré s hrdosťou nadväzujú na stáročné tradície. Jedným z takýchto miest je Svätý Peter, obec, kde sa vinohradníctvo a vinárstvo stalo nielen remeslom, ale aj vášňou. Hľadáte kvalitné sudové víno priamo z viníc, ktoré by ste si vychutnali doma alebo pri špeciálnej príležitosti? Naše ponuky vo Svätom Petri sú starostlivo vybrané, aby prinášali to najlepšie z lokálnych viníc, vyrobené len z toho najkvalitnejšieho hrozna.
Kvalita z Viníc Svätého Petra: Sudové Víno s Charakterom
Naše sudové vína pochádzajú priamo zo slovenských viníc, kde sa o hrozno staráme s maximálnou starostlivosťou a rešpektom k prírode. Každé víno je odrazom jedinečného terroir Svätého Petra, jeho pôdy a klímy. Ponúkame širokú škálu vín, od sviežich bielych až po plné červené, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky.
Pre milovníkov bielych vín máme pripravené osviežujúce odrody s ovocným buketom a príjemnou žltozelenou farbou. Charakterizuje ich svieža medovinová, horko-mandľová chuť, ktorá je plná a zvýraznená pikantnou kyselinkou. Tieto vína sa často vyznačujú jemnou muškátovo-ovocnou vôňou a stredne plnou, harmonickou chuťou. Niektoré biele vína oplývajú zlatožltou farbou a tramínovou vôňou po ružiach, doplnenou o dotyk vanilky. Ich svetložltá farba a výrazná, jemne kvetinová vôňa s muškátovými tónmi dopĺňajú harmonickú, plnú chuť, niekedy s jemnou príchuťou po sušených marhuliach.
Medzi obľúbené biele odrody patrí Rizling rýnsky, ktorý sa pýši svetlo-žltozelenou až zlatožltou farbou a typickou jemnou kvetinovou vôňou - po kvitnúcej lipe, marhuľovom kvete, broskyniach, lúčnych kvetoch, sene, či dokonca po zelenom citróne. Jeho chuť je korenistá a plná, zvýraznená sviežou kyselinkou.
Pre tých, ktorí preferujú intenzívnejšie chute, ponúkame vína s mimoriadne korenistým charakterom a intenzívnou arómou po čiernych ríbezliach, žihľave a broskyniach. Tieto plné vína s výraznými kyselinami sú ideálnou voľbou pre každú párty alebo večer v pokoji domova.
Červené vína sa vyznačujú tmavo červenou až tmavo-granátovou farbou a aromatickými látkami, ktoré pripomínajú najlepší Cabernet Sauvignon. Typická vôňa čiernych ríbezlí je často doplnená o tóny čerešní, černíc, cédrového dreva či marmelády, v závislosti od zrelosti hrozna a vína. Elegantné vína rubínovo-červenej farby s jemnou, výraznou arómou a zamatovou chuťou s vyšším obsahom trieslovín sú ďalšou lahôdkou. Ich typická jemná adstringencia, plnosť a vyrovnaná kyslosť ich robia nezameniteľnými.
Pre milovníkov ovocných a zároveň korenistých vín je tu možnosť ochutnať vína, ktoré sú elegantné, ovocno-kvetinové a korenisté s jemne medovým záverom. Tieto vína predstavujú to najlepšie z oboch svetov, bieleho aj červeného.
Naše portfólio zahŕňa aj víno vyrobené výlučne z čiernych ríbezlí, ktoré ponúka intenzívnu ríbezľovú vôňu a chuť. Pre tých, ktorí hľadajú niečo špecifické, máme vína s jemnou ružovkastou farbou a buketom čerstvo nazbieraných jahôd, červených ríbezlí a malín, preliatych sviežim jogurtom. Tieto vína sa vyznačujú hravou kyselinkou, ktorá harmonizuje s jemným zvyškovým cukrom.
Pre menej tradičné chute ponúkame vína s jemným osviežujúcim perlením, príjemnej zeleno zlatej farby. Vo vôni cítiť decentne svieže tóny ovocia a medu, zatiaľ čo chuť je svieža, hravá s ideálnou intenzitou medu. Zelenkavý farebný odtieň týchto vín v spojení s vôňou pripomínajúcou egreš, vinohradnícku broskyňu, kvet bazy a grep, vytvára jedinečný zážitok.
Rýchle Doručenie pre Vaše Pohodlie
Chápeme, že si chcete svoje obľúbené víno vychutnať čo najskôr. Preto ponúkame doručenie do druhého dňa len za 3,99 €. Či už organizujete nečakanú párty, alebo si len chcete spríjemniť večer po náročnom dni, naše rýchle doručenie zaručí, že vaše víno dorazí včas.
Spolok vinárov Svätého Urbana: Tradícia a Inovácia
Svätý Peter nie je len o víne, ale aj o komunite, ktorá sa vášnivo venuje jeho pestovaniu a výrobe. Spolok vinárov Svätého Urbana vo Svätom Petre je miestom, kde sa stretávajú vinohradníci a milovníci vína, aby spoločne udržiavali storočné tradície a zároveň otvárali dvere inováciám. Tento spolok je otvorený novým technológiám a inovatívnym riešeniam, pričom si zachováva hlboký rešpekt k prírode a k tradíciám.
Spolok si kladie za cieľ zdôrazniť rozmanitosť odrody Rizling a jej jedinečný charakter formovaný terroir. Plánujú vytvoriť exkluzívne rizlingové cuvée, ktoré spojí vína účastníckych vinárov a vytvorí špeciálne chuťové spektrum odzrkadľujúce bohaté prírodné a kultúrne dedičstvo regiónu. Rizling, ako globálne uznaný fenomén, si získava obľubu svojou rafinovanou chuťou a mimoriadnou adaptačnou schopnosťou, pričom si udržiava charakteristickú kyslosť aj v rôznych pestovateľských podmienkach.
Pridajte sa k Spolku vinárov Svätého Urbana a získajte prístup k exkluzívnym vinárskym podujatiam, odborným školeniam a jedinečným trhovým príležitostiam. Je to komunita, kde vinárstvo a rešpekt k prírode idú ruka v ruke.
Vinárstvo a Penzión ST. PETRUS VINI: Srdce Svätého Petra
V objatí svätopeterských kopcov, kde zem je tak úrodná, že z každého padnutého semiačka vyklíči rastlinka, vyrástlo Vinárstvo a Penzión ST. PETRUS VINI. Tento agroturistický objekt je obkolesený vinohradmi a pivničkami, nazývanými „hajlokmi“. Nachádza sa hneď za rázovitou dedinkou Svätý Peter, na mieste, ktoré naši predkovia nazvali „Čőzheď“.
Penzión a vinárstvo Svätý Peter Vini nájdete na juhu Slovenska, v obci Svätý Peter neďaleko Komárna. Lokalita ponúka nielen pokojné prostredie obklopené prírodou, ale aj blízkosť k zaujímavým miestam.
Okolie a Aktivity: Viac než Len Víno
Pre zvedavcov je v blízkosti Slovenská ústredná hvezdáreň v Hurbanove, založená v roku 1871, a tiež Múzeum Mikuláša Thegeho - Konkolyho s expozíciou venovanou historickým a súčasným astronomickým a meteorologickým prístrojom. Zaujímavú expozíciu ponúka aj Roľnícky dom v Martovciach, kde si môžete pozrieť ľudovú architektúru a niekdajší spôsob bývania.
Do neďalekého Komárna (14 km) sa môžete vydať nielen kvôli historickým pamiatkam. Aktívnejších jedincov poteší adrenalínová Laser Aréna, zatiaľ čo na relaxáciu sú ako stvorené Komárňanské termálne kúpele s vnútornými a vonkajšími bazénmi, saunami, masážami a fitness centrom.
Možný je aj výlet do neďalekého Maďarska, penzión je len kúsok od hraníc. Navštívte historické mesto Tata (38 km) s hradom zo 14. storočia, ktorý stojí na brehu krásneho Starého jazera. Môžete si pozrieť romantickú Anglickú záhradu alebo sa vydať na prehliadku vodných mlynov, ktorých je v okolí Taty 15. Medzi najzaujímavejšie patrí mlyn Cifra zo 16. storočia a Nepomucký mlyn.
Ubytovanie a Gastronómia: Pohostinnosť na Prvom Mieste
Ubytovaní budete v jednej z 15 štandardných dvojlôžkových izieb, zariadených dobovým dreveným nábytkom, ktorý pôsobí luxusne. Každá izba disponuje veľkou manželskou posteľou, pohodlnými kreslami na sedenie a všetkými modernými vymoženosťami, ako je kúpeľňa so sprchovacím kútom, WiFi pripojenie alebo televízor.
Reštaurácia uspokojí aj náročných stravníkov. Jedlá sa pripravujú prevažne z miestnych surovín vrátane bio ovocia a zeleniny a mäsa od miestnych dodávateľov. Svoje ráno začnete bohatými sedliackymi raňajkami formou bufetu s čerstvým chlebom, domácimi vajíčkami, klobásami a koláčmi ako od babičky.
Pri pobyte vo vinárstve by bolo hriechom nepridať k večeri aspoň pohár dobrého vína. Personál vám s jeho výberom rád pomôže. Navyše, v miestnej vinárni sa konajú skvelé degustačné večery s ochutnávkou vína a tapas. Pre dokonalú relaxáciu môžete využiť infrasaunu.
„Ohodnoťte svoje víno, získajte ocenenie!” - táto výzva Spolku vinárov Svätého Urbana vás pozýva objavovať nové dimenzie vinárstva a stať sa súčasťou komunity, ktorá vášnivo udržuje storočné tradície pestovania hrozna a vinárstva, zatiaľ čo je otvorená novým technológiám a inovatívnym riešeniam. „Z koreňov minulosti formujeme chute budúcnosti.“ - toto motto dokonale vystihuje prístup vinárov vo Svätom Petri, ktorí s rešpektom k tradíciám, ale s pohľadom upretým na budúcnosť, tvoria vína vynikajúcej kvality.