Český národný pivovar Budějovický Budvar, značka s dlhou históriou a nezameniteľnou chuťou, si upevňuje svoju pozíciu nielen na domácom trhu, ale aj na medzinárodnej scéne. V posledných rokoch, a obzvlášť v roku 2023, zaznamenal pivovar mimoriadne úspešné výsledky, ktoré potvrdzujú jeho rastúcu popularitu a strategické zameranie. Slovensko, vďaka svojej dynamickej spotrebiteľskej základni a strategickej dôležitosti, predstavuje pre Budweiser Budvar kľúčový trh, kde sa pivovar aktívne snaží posilňovať svoju prítomnosť a ponúkať zákazníkom viac ako len tradičný ležiak.
Globálne ambície a exportné úspechy
Budějovický Budvar sa v roku 2023 opäť potvrdil ako významný exportér českého piva. S medziročným nárastom predaja o 4,29 % nadviazal na úspešnú líniu rastu z predchádzajúcich rokov. „Podarilo sa nám predať viac piva skoro na každom z takmer osemdesiatich trhov, kde Budvar pôsobí,“ uviedol hovorca pivovaru. Tieto čísla dokazujú, že český národný pivovar úspešne expanduje na medzinárodné trhy, pričom takmer tri štvrtiny jeho produkcie smerujú do zahraničia. V objeme exportu zaznamenal pivovar medziročný nárast o 5 %, čím sa ležiak Budweiser Budvar Original stal najexportovanejším českým pivom na svete.
Medzi najvýznamnejšie exportné trhy značky Budweiser Budvar tradične patria Nemecko, ktoré dlhodobo drží prvé miesto, nasledované Poľskom, Slovenskom, Veľkou Britániou a Rakúskom. Tento úspech je výsledkom systematickej práce na budovaní značky a zabezpečení dostupnosti piva v rôznych formách - vo fľaškách, plechovkách aj v sudoch. V drvivej väčšine ide o ikonický ležiak Budweiser Budvar Original.
V posledných rokoch je badateľný rast predaja piva v plechovkách, čo odráža meniace sa preferencie spotrebiteľov a potrebu flexibilného balenia pre rôzne príležitosti. Pivovar sa zároveň úspešne etabloval na ďalších nových zahraničných trhoch, ako napríklad Kongo a Juhoafrická republika, čo svedčí o jeho ambicióznom globálnom rozmachu. Rast predajov je viditeľný aj na menších trhoch, čo potvrdzuje univerzálnu príťažlivosť značky. Medzi tieto trhy patria napríklad Švajčiarsko, Grécko, Francúzsko či Spojené arabské emiráty.
Slovensko ako strategický trh
Slovensko zohráva pre Budějovický Budvar kľúčovú úlohu. Už v roku 2017 sa Slovensko po Nemecku stalo druhou najdôležitejšou exportnou krajinou pre Budvar, pričom na celkovom exporte pivovaru sa vtedy podieľalo 13 %. Vtedy k nám Budvar doviezol viac ako 83 tisíc hektolitrov piva, čo predstavovalo medziročný nárast dovozu o 10 %.
Táto dôležitosť sa odrazila aj v založení dcérskej spoločnosti Budweiser Budvar SK, s.r.o., na Slovensku začiatkom roka 2017. Táto spoločnosť sa stala výhradným dovozcom piva z produkcie českého pivovaru na slovenský trh. Sídlo v Senci slúži ako centrum pre komplexnú starostlivosť o ďalší rozvoj obchodných aktivít. Cieľom je ponúknuť slovenským zákazníkom nielen vyššiu úroveň služieb, ale v blízkej budúcnosti aj širší sortiment piva.
V roku 2024 dosiahol Budvar historický rekord vo výrobe - 1,927 milióna hektolitrov piva, čo je najvyšší objem v jeho 129-ročnej histórii. Tržby pivovaru narástli o 11 %, a to aj napriek stagnácii či poklesu trhov s pivom v Európe. „Výsledky uplynulého roka opäť ukazujú, že naša dlhodobá stratégia je správna,“ uviedol riaditeľ Budějovického Budvaru Petr Dvořák. „Podarilo sa nám rásť na domácom trhu aj v zahraničí a to aj na trhoch, kde spotreba piva zvyčajne klesá.“
Filozofia kvality a tradície
Tajomstvo úspechu Budweiser Budvar spočíva v nekompromisnom dodržiavaní tradičných výrobných postupov a využívaní výhradne lokálnych surovín. Pivovar sa už 129 rokov vyrába výlučne v Českých Budějoviciach, pričom chuť budějovického ležiaka je nezameniteľne ovplyvnená kvalitnou vodou z vlastných artézskych studní, lokálnym chmeľom a sladom. Tieto suroviny sa nedajú chuťovo nahradiť ani prispôsobiť, čo zaručuje konzistentnú kvalitu a jedinečnú chuť piva po celom svete.
„Českobudějovický pivovar pivo nerýchli, ale necháva ho prejsť aj fázou kvasenia, aj fázou zrenia,“ vysvetľuje riaditeľ Petr Dvořák. V Českých Budějoviciach disponujú pravdepodobne najväčšou kapacitou tankov v celej Európe, čo umožňuje ležiaku zrieť tak dlho, ako je to potrebné. Tento prístup, zameraný na poctivé remeslo a dodržiavanie tradícií, je dôkazom, že aj v 21. storočí má tento prístup stále silné miesto. Pivovar nepotrebuje meniť receptúru, outsourcovať výrobu ani skracovať čas zrenia, aby dosiahol úspech.
Budějovický Budvar je dôkazom toho, že rast nemusí znamenať stratu identity. Značka si napriek svojej dlhej histórii udržiava silnú pozíciu aj medzi mladšími spotrebiteľmi, čo je pripisované kvalite, konzistentnej chuti a dôveryhodnému príbehu, ktorý značka neohýba podľa aktuálnych trendov.
Inovácie a posilňovanie značky na Slovensku
Český národný pivovar sa na slovenskom trhu snaží reaktivizovať a posilniť svoju značku. „Našou misiou ako českého národného pivovaru je byť ambasádorom českej pivnej kultúry,“ uviedla konateľka Budweiser Budvar SK Jana Lehocká. Najväčšie aktivity sa vyvíjajú v HoReCa segmente, kde sa kladie dôraz na edukáciu o správnom štýle čapovania, starostlivosti o pivo a celkovom zážitku.
V snahe posilniť pozície na slovenskom trhu uviedol pivovar na trh aj dve novinky. Prvou je Budvar Reserve, 200 dní odležaný ležiak, ktorý patrí medzi prémiové ležiaky na svete. Jeho produkcia je limitovaná vzhľadom na dlhý výrobný proces. Druhou novinkou je horký ležiak Budvar 33, ktorý v názve skrýva 33 jednotiek horkosti IBU. Dosiahnuté sú odrodou chmeľu Agnus a sladom Crystal Light, ktorý sa spravidla používa pri vrchných kvasených pivách. Tento ležiak je dostupný v plechovkách, fľašiach aj v sudoch pre HoReCa segment.
Budweiser Budvar prichádza na slovenský trh s jednotnou globálnou kampaňou "Pozdravy z Republiky piva", ktorá jasne stanovuje pozicioning a stratégiu vo všetkých regiónoch sveta. Táto kampaň má za cieľ zdôrazniť prémiovosť a jedinečnosť značky, zároveň však aj jej dostupnosť a blízky vzťah k spotrebiteľom.
Budweiser Budvar a ochranné známky
Pivovar Budějovický Budvar, n.p., je vlastníkom 308 ochranných známok v 101 krajinách. Medzi najznámejšie patria Budweiser Budvar, Budweiser, Budvar, Bud a Budějovický Budvar. V USA a Kanade sa pivo predáva pod obchodnou značkou Czechvar. Od začiatku 20. storočia trvá spor medzi pivovarom Budějovický Budvar a americkým pivovarom Anheuser-Busch o vlastníctvo ochranných známok. Tento dlhodobý spor ovplyvňuje medzinárodnú distribúciu a marketing značky.
Napriek tomu si Budweiser Budvar udržuje pozíciu jedného z najobľúbenejších ležiakov na Slovensku a jeho dopyt rastie aj mimo klasickej pivnej cieľovky. Jeho cesta je dôkazom, že poctivé remeslo, tradícia a dôraz na kvalitu sú kľúčom k dlhodobému úspechu na globálnom trhu.
Zaujímavosti o Budweiser Budvar
- Globálna dostupnosť: Budweiser Budvar sa vyváža do 80 krajín na všetkých obývaných kontinentoch, pričom sa predáva vo fľaškách, plechovkách a v sudoch. Ležiak Budweiser Budvar Original je najexportovanejším českým pivom na svete.
- Jednotná chuť: Každá fľaša či plechovka Budvaru, predaná kdekoľvek na svete, sa už 128 rokov vyrába výhradne v Českých Budějoviciach. Chuť je garantovaná jedinečnou vodou z artézskych studní, lokálnym chmeľom a sladom.
- Kľúčové trhy: Najväčším svetovým trhom pre Budweiser Budvar je Nemecko. Dlhodobo sa mu darí aj na Slovensku, vo Veľkej Británii, v Rakúsku a v Kanade. Vývoz do Poľska a Švédska sa za poslednú dekádu navýšil viac ako desaťkrát.
- Exkluzívne lokality: Pivo z Českých Budějovíc je obľúbené aj v prestížnych lokalitách, ako Schweizerhaus vo Viedni, najluxusnejší hotel v Abú Dhabí - Palace of Emirates, americká sieť Buffalo Wild Wings či michelinská reštaurácia Daffodil Mulligan v Londýne.
- Cestovanie: Budweiser Budvar objavíte aj v odľahlých častiach sveta. Známym slovenským cestovateľom Martinom Navrátilom bolo pivo sprevádzané aj na expedícii na Južný pól.
- Logistika: Pivo cestuje svetom loďami, kamiónmi aj vlakmi. Najväčším nepriateľom baleného piva je svetlo, preto sa preváža v tmavých, v prípade potreby chladených kontajneroch.
- Medzinárodné špecifiká: V moslimských krajinách na Blízkom východe platia špecifické pravidlá pre predaj a konzumáciu alkoholu, ktoré sa líšia aj v rámci regiónov jednej krajiny.
- Pivná kultúra: Spôsob konzumácie piva a preferencie zákazníkov sa vo svete výrazne odlišujú.
- Chránené zemepisné označenie: Vďaka spĺňaniu prísnych požiadaviek na kvalitu, výrobný postup a miesto výroby, udelila Európska únia v roku 2004 Budweiser Budvaru označenie „Chránené zemepisné označenie“.
- Rôzne značky: Pivo z českého národného pivovaru nájdete vo svete pod tromi značkami - Budweiser Budvar Original, Budějovický Budvar a Czechvar.
