Alkohol, kedysi považovaný za bežnú súčasť spoločenských stretnutí a doplnok k jedlu, sa dnes stáva čoraz viac uznávaným ako nebezpečný prvok, ktorý zásadne ovplyvňuje ľudský organizmus. Etanol, teda čistý alkohol obsiahnutý v rôznych koncentráciách v každom alkoholickom nápoji, má obrovský a často podceňovaný vplyv na naše zdravie a celkovú pohodu. Mýtus o tom, že konzumácia malého množstva alkoholu, príležitostne, nemá na organizmus výrazný vplyv, je nebezpečný a často vedie k rozvoju vážnych zdravotných problémov.
Vstrebávanie a šírenie alkoholu v tele
Prvým procesom, ku ktorému dochádza pri konzumácii etylalkoholu, je jeho rýchle vstrebávanie. Hoci sa alkohol dostáva do tela ústami, najväčšie množstvo sa vstrebe cez stenu tenkého čreva. Preto existujú metódy, ako sa rýchlejšie opiť, napríklad pitie na lačný žalúdok alebo konzumácia sýtených nápojov. Tieto spôsoby urýchľujú prienik alkoholu do krvného obehu, čo vedie k rýchlejšiemu opojeniu.

Po vstupe do krvného obehu sa alkohol rýchlo šíri do všetkých tkanív tela a je vylučovaný rôznymi spôsobmi. Aj keď existujú metódy na zistenie koncentrácie alkoholu v tele, ako sú krvné testy, testy moču či dychové skúšky, je dôležité pochopiť, ako alkohol v tele funguje. Jedným z ďalších vážnych problémov pravidelnej, častej alebo nadmernej konzumácie alkoholu je jeho schopnosť odvodňovať organizmus a vyplavovať z neho dôležité vitamíny a minerály, ako je napríklad pre telo esenciálny horčík.
Alkohol a jeho ničivý vplyv na nervový systém
Alkohol má ničivý účinok na ľudský nervový systém, pričom najviac sú napádané centrála obličkového systému, ktoré sú extrémne citlivé. V dôsledku útoku alkoholu na nervový systém sa objavujú rôzne druhy porúch. Predovšetkým človek konzumujúci alkohol stráca schopnosť logicky myslieť a narušené je aj správne vyhodnocovanie situácie. Ako bolo spomenuté vyššie, alkoholizmus má obrovský vplyv na medziľudské vzťahy, čo je spôsobené práve škodlivým pôsobením alkoholu na nervový systém. V takom prípade postihnutá osoba nebude prejavovať etické správanie, ani nebude schopná udržiavať rodinné či spoločenské vzťahy.
Prostredníctvom účinkov etanolu na nervový systém sú narušené aj ďalšie funkcie mozgovej kôry. V prvej fáze alkoholového opojenia sa účinok alkoholu na nervový systém prejaví nadmernou stimuláciou telesných funkcií. V okamihu dlhšieho pitia alkoholu sa intoxikácia organizmu alkoholom a účinok alkoholu na nervový systém zvyšuje. Pôsobením alkoholu na nervovú sústavu nie je prekvapujúce, že sa dostáva aj do najstaršej nervovej sústavy v ľudskom tele, teda do mozgovej kôry a častí mozgového kmeňa.
Alkohol ovplyvňuje rôzne časti mozgu v závislosti od množstva skonzumovaného. V nízkych koncentráciách ovplyvňuje predovšetkým mozgovú kôru, ktorá zodpovedá za vedomú kontrolu našich prejavov. Po dosiahnutí hladiny do jedného promile, kedy je mozgová kôra utlmená, sa často prejavuje eufória a uvoľnenosť. Toto je pravdepodobne hlavný dôvod, prečo ľudia primárne pijú - chcú sa dostať spod kontroly racionálnej mysle, odhaliť svoje vnútorné ja a cítiť sa veselšie. Problém nastáva, keď sa prekročí hranica jedného promile, čo vedie k útlmu nižších častí mozgu. Po fáze eufórie nasleduje pri zvyšujúcej sa koncentrácii alkoholu v krvi útlm až depresia. V triezvom stave mozgová kôra kontroluje naše prejavy a prispôsobuje ich okoliu, aj keď sa môžeme cítiť smutní alebo unavení. Po prekročení určitej hranice však táto kontrola končí a odhaľuje sa náš skutočný vnútorný stav.
Nárazové pitie, najmä vo veľkých množstvách, je obzvlášť nebezpečné pre mozog. V takýchto prípadoch mozog opúcha, čo spôsobuje bolesti hlavy. Opuch mozgu v obmedzenom priestore lebečnej dutiny vedie k tlaku na mozgové bunky, čo spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Opakované epizódy nárazového pitia môžu viesť k viditeľným poškodeniam mozgu, kde sú časti mozgu už odumreté.
Vplyv alkoholu na kardiovaskulárny systém
Alkohol má tiež veľmi nepriaznivý vplyv na ľudský kardiovaskulárny systém. U krátkodobých užívateľov alkoholu môže dôjsť ku krátkodobej srdcovej dysfunkcii, ktorá nezanechá väčšie komplikácie. Príznaky nadmernej konzumácie alkoholu však môžu zahŕňať hypertenziu, bolesti v oblasti srdca alebo nepravidelné zmeny srdcovej frekvencie. Pri nadmernej konzumácii alkoholu je srdce veľmi zraniteľným orgánom.
Ochorenie myokardu spôsobené nadužívaním alkoholu začína toxickými účinkami alkoholu. U ľudí s týmto ochorením dochádza k zrýchlenému srdcovému tepu, abnormálnemu srdcovému rytmu alebo skrátenému dýchaniu. Ochorenie sa obvykle prejavuje tachykardiou, bolesťou srdca alebo dýchavičnosťou. Faktormi, ktoré môžu odhaliť ochorenie srdca, sú napríklad infekcia, stres alebo fyzická námaha. Stav srdcového svalu v skutočnosti závisí od toho, ako dlho človek nadmerne konzumuje alkohol. Nedostatok vitamínu B1 je tiež faktorom, ktorý podporuje vznik srdcových lézií.
Vyššie uvedené problémy je možné úspešne liečiť, ale pozitívny výsledok dosiahne iba človek, ktorý alkohol nadmerne požíval krátku dobu a rýchlo prešiel na abstinenciu. Pokiaľ však človek pije alkohol dlhodobo a často a nechce prestať, môže dôjsť k degenerácii buniek srdcového svalu. Dôsledkom je dýchavičnosť, opuch srdca, pľúcny edém, zhoršenie krvného obehu a srdcové funkcie.
Je dôležité si uvedomiť, že v prípade, že sa osoba, ktorá nadmerne konzumovala alkohol, rozhodne zmeniť svoj životný štýl k lepšiemu, je potrebné začať sa o telo starať ešte lepšie a byť ešte zodpovednejší, než by bolo potrebné u osoby, ktorá svoje telo takým spôsobom predtým neničila.
Alkohol a ochorenie pečene: Tichý zabijak
Najzraniteľnejším vnútorným orgánom u človeka, ktorý pije alkohol, je pečeň; tá je zodpovedná za trávenie alkoholu. V pečeni prebiehajú základné metabolické a detoxikačné procesy. Nadmerná konzumácia alkoholu má nepriaznivý vplyv na imunitný systém, takže človek je náchylnejší na rýchlejšie ochorenie infekciami. Chronické zápaly dýchacích ciest sú u osôb zneužívajúcich alkohol normou.
Najznámejším dôsledkom chronického pitia alkoholu je cirhóza pečene. Počas tohto ochorenia celý orgán pomaly mení svoju štruktúru a neskôr odumiera. Zmeny v pečeni nastávajú v troch stupňoch. Prvý je stukovatenie pečene, ktoré sa ešte dá zvrátiť. Nasleduje fibróza, čiže zjazvovanie, ktoré je zvratné len málokedy. Posledné štádium je nezvratné. Pečeň je však pomerne veľká a hovorí sa, že iba 15 percent jej hmotnosti stačí na každodenné potreby ľudského organizmu. Preto aj chronický alkoholik môže piť roky a navonok sa nemusí nič vážne diať. Návrat pečene do pôvodného stavu po dlhodobom požívaní alkoholu je možný, ale je to veľmi individuálne a dá sa odhadnúť, že to trvá približne pol roka abstinencie.

Pankreas a obličky pod paľbou alkoholu
Alkohol môže mať tiež vplyv na pankreas, ktorý je zodpovedný za produkciu inzulínu, hormónu regulujúceho hladinu cukru v krvi. Pri nadmernom pití alkoholu hrozí riziko zápalu tohto orgánu, čo môže viesť k vážnym zdravotným komplikáciám, ako je akútny a chronický zápal pankreasu. Tieto ochorenia sú veľmi závažné a v prípade akútnej pankreatitídy sú často smrteľné.
Časté pitie alkoholických nápojov ohrozuje aj naše obličky, ktoré absorbujú odpadové látky z našej krvi. Zvyšuje sa tiež tlak na tento orgán, čo môže spôsobiť zhoršenie jeho funkcie. Toto môže viesť k zadržiavaniu tekutín v tele, čo môže zapríčiniť opuchy a iné zdravotné problémy.
Tráviaci systém a spánok ovplyvnené alkoholom
Alkohol môže mať vplyv na celý náš tráviaci systém, od úst až po konečník. Pri jeho konzumácii sa náš žalúdok sťahuje, čo môže spôsobiť pocit nevoľnosti a bolesti brucha. Alkohol môže dráždiť sliznicu v ústach, hrdle a žalúdku, čo tiež môže viesť k zvýšenému riziku vzniku ochorení tráviaceho ústrojenstva. Alkohol spôsobuje prekrvenie tráviaceho traktu a zvyšuje pohyblivosť čriev, čo v malom množstve môže mať pozitívny účinok na niektoré tráviace problémy.
Hoci zo začiatku môže alkohol pomôcť uvoľniť sa a lepšie zaspať, časom sa objavujú problémy so spánkom. Alkohol má močopudné účinky, čo vedie k dehydratácii organizmu. Okrem toho alkohol ovplyvňuje metabolizmus a môže spôsobovať zníženie hladiny krvného cukru, čo sa prejavuje vlčím hladom a možným točením hlavy.
Alkohol a imunitný systém: Zvýšená zraniteľnosť
Nadmerná konzumácia alkoholu má nepriaznivý vplyv na imunitný systém, čím sa človek stáva náchylnejším na rýchlejšie ochorenie infekciami. Chronické zápaly dýchacích ciest sú u osôb zneužívajúcich alkohol bežné. Všeobecne sa hovorí, že alkohol zahrieva organizmus, ale v skutočnosti alkohol telesnú teplotu nezvyšuje. Len vyvoláva zdanlivý pocit tepla bezprostredne po konzumácii. Krv sa potom ochladí, pokračuje v cirkulácii v cievach a ochladené časti krvi sa vracajú do tela. V dôsledku toho opití ľudia často necítia rozdiely teplôt. Dôsledkom takéhoto správania sú časté prechladnutia a chronické infekcie horných dýchacích ciest. Alkoholizmus vytvára v ľudskom tele ideálne podmienky na vznik pľúcnej tuberkulózy. Počas pandémie odborníci upozorňovali, že alkohol treba obmedziť, pretože priamo poškodzuje dýchacie cesty a tlmí imunitnú reakciu, čím telo robí zraniteľnejším voči vírusom.
Psychické ochorenia a alkohol
Alkoholizmus vytvára v ľudskom tele ideálne podmienky na vznik pľúcnych ochorení. Účinky zneužívania alkoholu vedú k ochoreniu vnútorných orgánov a viditeľným, fyzickým príznakom choroby. Ľudia závislí na alkohole sa však veľmi často stretávajú aj s psychickými poruchami. Osoby zneužívajúce alkohol sú náchylné k čiastočným poruchám pamäti, strate vedomia, halucináciám, záchvatom paniky alebo psychózam. Predovšetkým ide o poruchy osobnosti človeka, nedostatok interakcie s ostatnými ľuďmi, nedostatok empatie alebo nedostatok zmyslu pre zodpovednosť. Všetky vyššie uvedené duševné poruchy spôsobené alkoholizmom negatívne ovplyvňujú pohodu človeka a predovšetkým jeho sebavedomie. Alkohol častokrát zhoršuje aktuálny psychický stav konzumenta alkoholu.
Alkohol a rizikové skupiny: Kto je najviac ohrozený?
Existuje viacero skupín ľudí, pre ktorých by mal byť alkohol jedno veľké "NIE". Je to z dôvodu, že tieto skupiny sú rizikové a alkohol v ich prípade napácha väčšie škody ako obvykle.
- Tehotné ženy: Ak chcú tehotné ženy chrániť svoje (ešte nenarodené) dieťa, mali by sa alkoholu úplne vyhnúť. Množstvo štúdií dokazuje, že aj nízky príjem alkoholu v tehotenstve je pre nenarodené dieťa škodlivý. Alkohol v tehotenstve častokrát vyvolá potrat alebo predčasný pôrod, ktorý sa spája s veľmi nízkou váhou predčasne narodeného dieťaťa. Tým, že alkohol prechádza z krvi matky placentou, môže vážne ovplyvniť vývoj dieťaťa.
- Fetálny alkoholový syndróm (FAS): Skrátene FAS alebo FASD vzniká u dieťaťa, ktorého matka požívala počas tehotenstva alkohol. Tento syndróm je charakterizovaný viacerými prejavmi vrátane psychických aj fyzických komplikácií. Deti trpiace FAS sú väčšinou vzrastom malé a v detstve môžu trpieť rastovými poruchami. Okrem toho má množstvo z nich typické tvárové abnormality ako malý obvod hlavy, úzka vrchná pera, krátky nos so splývavou klenbou a pod. Najhoršie je ale poškodenie centrálneho nervového systému (CNS), ktoré spôsobuje mentálnu retardáciu a poruchy správania. Aj jeden pohár alkoholu počas tehotenstva môže ovplyvniť plod, pretože plod je najcitlivejší v prvých troch mesiacoch tehotenstva, keď žena ani nemusí vedieť, že je tehotná.
- Dojčiace ženy: Nakoľko alkohol preniká aj do materského mlieka, môže prostredníctvom matky spôsobiť škody aj dojčenému dieťaťu.
- Lieky: Alkohol s liekmi je vo všeobecnosti zakázaný. Okrem toho, že existujú naozaj nebezpečné kombinácie liek-alkohol, môže dochádzať k ich vzájomnému ovplyvneniu z hľadiska metabolizmu, vylučovania a vstrebávania. V praxi to znamená, že alkohol môže zmeniť vlastnosti lieku takým spôsobom, že sa liek stane pre telo škodlivým alebo sa rýchlejšie z tela vylúči a nemá potom žiadny alebo len minimálny účinok. Určite nepite žiaden alkohol, keď beriete antibiotiká, antidepresíva, hypnotiká (lieky na spanie), opiáty, lieky na riedenie krvi, lieky proti bolesti a protizápalové lieky.
Nárazové pitie a otrava alkoholom
Niekedy má nárazové pitie alkoholu oveľa závažnejší následok - otravu alkoholom. Podľa WHO sú najrizikovejšou skupinou osoby medzi 20. a 39. rokom života. Ťažkosti s vedomím až bezvedomie - ak človek omdlieva alebo ho nejde prebudiť, môže mu hroziť smrť! V našej krajine zomiera priamo v súvislosti s intoxikáciou alkoholom okolo 115 ľudí ročne, čo v rámci celého Slovenska predstavuje približne 600 úmrtí. Približne pätina ľudí v rámci výskumu zomrela na otravu alkoholom, hneď potom nasledovali dopravné nehody.

Alkoholizmus: Choroba závislosti
Alkoholizmus je choroba, fyzická a psychická závislosť na alkohole, ktorá väčšinou začína veľmi nevinne, iba vypitím piva alebo pohára vína večer. Závislosť na alkohole je proces, ktorým každý prejde inak. U jedného človeka bude proces trvať dlhšie a prejaví sa novými návykmi, u iného sa alkoholizmus môže rýchlo stať viditeľným problémom. Alkoholizmus spôsobuje, že ľudské telo časom odumiera. Závislosť má tiež obrovský vplyv na medziľudské vzťahy, pretože alkoholik nemá žiadne vyššie city, vzďaľuje sa láske, priateľstvu, rodine a najlepšie sa cíti v samote, kde nikto nespochybňuje jeho správanie a nehovorí mu, aby prestal piť alkohol. Dlhodobá závislosť na alkohole môže viesť aj k smrti závislého v dôsledku vedľajších účinkov, oslabenia organizmu, poškodenia systémov a orgánov.
Konzument je v zásade človek, ktorý alkohol pije iba príležitostne a najmä pre jeho chuť (POZOR: to neznamená, že pravidelne každý víkend). Človek závislý na alkohole vyhľadáva alkohol pre jeho účinok, pocit eufórie, ktorý nastane po požití alkoholu, a alkohol pije na pravidelnej báze, často aj denne.
Abstinenčné príznaky a liečba závislosti
Abstinenčnými príznakmi telo reaguje na zníženie alebo vysadenie látky, na ktorú je zvyknuté, resp. na ktorej je závislé. Aj keď sa môže zdať, že o nič nejde, v prípade alkoholu sa pohybujeme na širokej škále príznakov, kedy najzávažnejšie môžu byť aj život ohrozujúce. Hlavným cieľom pri zmierňovaní abstinenčných príznakov je postupné znižovanie koncentrácie látky, na ktorej je telo závislé, aby sa zabránilo závažným komplikáciám.
Existuje liečba závislosti na alkohol? Metód na skoncovanie s alkoholom je viacero. Každá z týchto metód má ale za úlohu, aby pacienta naučila úplne abstinovať. V súčasnosti existuje množstvo skupín, v ktorých sa stretávajú ľudia s podobnými problémami. Okrem toho existuje veľmi účinná farmakoterapia, ktorá pôsobí tak, že znižuje chuť na alkohol alebo obnovuje chemický stav mozgu do pôvodného, ešte nezávislého od alkoholu. Na Slovensku je dostupný liek s účinnou látkou naltrexón, ktorý pomáha znižovať nutkanie dať si alkohol tým, že zníži túžbu po ňom. Okrem toho sa často využíva liečba akamprostátom, ktorý pôsobí na úrovni CNS a spolu s psychoterapiou napomáha v udržiavaní abstinencie u pacientov závislých od alkoholu. V prípade závažnejších prípadov alebo pacientov so slabou vôľou existujú protialkoholické liečenia, ktoré už pomohli množstvu ľudí trpiacim závislosťou na alkohole.
Ak máte problém s alkoholom, môžete sa obrátiť (aj anonymne) na odborníkov vo vašom meste alebo regióne. Ide o rôzne centrá pre liečbu závislostí, ktoré ponúkajú rozličné formy liečby, ako je ambulantná liečba, lôžková liečba, terapeutické skupiny a kluby.
Alkohol a šport: Nesúrodá dvojica
Aj keď sa traduje, že mierna konzumácia hlavne červeného vína má blahodárne účinky na ľudský organizmus, alkohol ako taký je pre každého z nás viac škodlivý ako prospešný. Na jeden klad existuje hneď niekoľko záporov. Pri požití akéhokoľvek, čo i len malého množstva alkoholu, je v organizme vyhlásený stupeň ohrozenia z jednoduchého dôvodu: alkohol pôsobí v tele ako jed. Alkohol rozkladá pečeňový glykogén, podieľa sa na znížení ATP hladiny a teda aj zníženej energetickej zásobe. Obmedzuje ukladanie glykogénu vo svaloch. Alkohol je tvorený prázdnymi kalóriami, a teda o nijakom energetickom príjme pre organizmus sa nedá hovoriť.
Pre nadšencov fitness životného štýlu je prvoradou úlohou starať sa o svoj organizmus a systémy s ním spojené. Preto aj prevencia srdcovo-cievneho systému ako hlavného motora všetkých vašich aktivít je v protiklade s konzumáciou alkoholu a týmto fitness životným štýlom. Snáď z časti sa dá súhlasiť s odborníkmi, ktorí tvrdia, že občasné pitie mierneho množstva alkoholu má pozitívny vplyv na hladinu HDL cholesterolu v krvi. HDL cholesterol je forma cholesterolu, ktorá podporuje srdcovo-cievny systém a takto znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Čím je pomer HDL a LDL (zlého cholesterolu) väčší, o to menšie je riziko vzniku ochorenia a naopak.
Okrem vyššie uvedených dôvodov spôsobuje alkohol aj dehydratáciu tela, zvyšuje tepovú frekvenciu, zhoršuje vstrebávanie bielkovín a spomaľuje regeneráciu svalov. A to športoví nadšenci nechcú. Aj keď existuje pár kladov pri pití alkoholu, nemalo by sa stať súčasťou vášho životného štýlu. Na alkohol sa pozerajte ako na liek, ktorý je účinný len v malých dávkach a naopak pri vyšších dávkach spôsobuje predávkovanie a závislosť rovnako ako iné lieky.
Ako alkohol ovplyvňuje športový výkon v NFL
Alkohol za volantom: Riziko, ktoré môže zmeniť život
Sadnúť za volant po vypití alkoholu je nielen nezodpovedné, ale je to aj rozhodnutie, ktoré môže navždy zmeniť váš život a životy ostatných. Predstavte si, že kvôli jednej chvíli ľahkovážnosti môžete spôsobiť vážnu a neodvratnú nehodu, zraniť alebo dokonca usmrtiť nevinné osoby, vrátane detí. Spoločenské odsúdenie je len tým najmenším dôsledkom vašich činov. Oveľa hrozivejšie je uvedomiť si bolesť a stratu, ktorú musia znášať tí, ktorí sú ovplyvnení vašimi zlými rozhodnutiami.
Ako dlho zostáva alkohol v našom tele?
Alkohol môže byť detekovaný v moči od 12 do 130 hodín, v dychu od 12 do 24 hodín, v slinách do 48 hodín a vlasové testy môžu odhaliť alkohol až 90 dní po požití. Dôležitú úlohu pri metabolizme alkoholu (rozkladanie a odstraňovanie alkoholu z tela) zohráva pečeň, ale aj žalúdok. Niektorí ľudia majú enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať alkohol v žalúdku a znižujú jeho množstvo v krvi. Pečeň následne odstráni asi 90 % alkoholu z krvi.
Faktory ovplyvňujúce metabolizmus alkoholu:
- Medikácie: Niektoré lieky majú nebezpečné interakcie s alkoholom.
- Pohlavie: Ženy spracovávajú alkohol pomalšie ako muži.
- Vek: S vekom sa rýchlosť spracovávania alkoholu spomaľuje.
- Veľkosť tela: Menší ľudia majú vyššiu koncentráciu alkoholu v krvi.
- Zdravotná situácia: Nezdravé obličky, pečeň a žalúdok sťažujú spracovanie alkoholu.
Detekcia alkoholu v testoch:
- Krvný test: 12 hodín
- Dychový test: 24 hodín
- Slinový test: 48 hodín
- Močový test: 5 dní
- Vlasový test: 90 dní
Vplyv jedla a kávy na metabolizmus alkoholu: Pitie alkoholu na prázdny žalúdok zvyšuje jeho rýchly prechod do krvného obehu, čo vedie k silnejšiemu opojeniu a možným toxickým účinkom. Na druhej strane, jedlo v žalúdku spomaľuje absorpciu alkoholu, mierne znižuje jeho účinky, ale neovplyvňuje rýchlosť odstraňovania alkoholu z tela. Kofeín môže dočasne zakryť niektoré účinky alkoholu, ale neovplyvňuje, ako sa alkohol rozkladá v tele ani nezabraňuje jeho zisťovaniu napríklad v dychu. Keď pijete alkohol s kofeínom, môže vás to mýliť ohľadom toho, koľko alkoholu ste vypili. Môžete sa cítiť bdelší a myslieť si, že ste už triezvy, ale to nemusí byť pravda. Alkohol sa v tele stále rozkladá rovnakým tempom, takže množstvo alkoholu vo vašej krvi alebo v dychu sa nemení.
Pamätajte, že rozhodnutie NEšoférovať po požití alkoholu môže zachrániť životy. Vaša voľba „byť či nebyť zodpovedný“ môže rozhodnúť o tom, či bude takáto situácia len bežným životným okamihom alebo tragédiou.