Bratislava - Pivo je neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kultúry a jeho konzumácia sa neobmedzuje len na letné mesiace. Ako ukázal prieskum spoločnosti HEINEKEN Slovensko, Slováci si radi vychutnajú pivo aj počas Vianoc, či už ako sprievod k sviatočnému stolu, alebo po slávnostnej večeri. Tento trend potvrdzuje, že pivo je vnímané nielen ako osviežujúci nápoj, ale aj ako súčasť spoločenských udalostí a rodinných stretnutí.
Preferencie piva počas sviatkov: Svetlé pivo na ústupe radlerov
Prieskum, ktorý realizovala prieskumná agentúra MNForce na vzorke 1 000 respondentov, priniesol zaujímavé zistenia o pivných preferenciách počas vianočného obdobia. Až 40 % opýtaných si s Vianocami spája práve svetlé pivo. V porovnaní s letnou sezónou, kedy sú populárne ovocné radlery, ich obľúbenosť na konci roka mierne klesá. Radlery si počas Vianoc vychutnáva 26 % opýtaných. Tento posun v preferenciách potvrdzuje aj samotná spoločnosť HEINEKEN Slovensko.
„V zime konzumenti siahajú menej po radleroch, rastie podiel štandardného piva. Konzumenti v porovnaní s letnými mesiacmi preferujú ťažšie, viacstupňové pivá,“ uviedla Helena Windisch, manažérka korporátnych vzťahov HEINEKEN Slovensko. Dodala, že pred Vianocami spotrebitelia nakupujú väčší objem piva na jeden nákup, preto sú dobrou voľbou aj multibalenia. Svetlý ležiak je pritom dlhodobo obľúbeným pivom, ktoré si svoje miesto na trhu drží stabilne.
Dominancia svetlého ležiaka a portfólio značiek HEINEKEN Slovensko
Na Slovensku je naďalej jednoznačne najobľúbenejším pivným štýlom svetlý ležiak. Viac než polovica piva predaného na Slovensku sú klasické ´desiatky´. Značky ako Zlatý Bažant, Krušovice, Corgoň a Kelt patria k tým najpredávanejším z portfólia spoločnosti HEINEKEN Slovensko. Tieto značky reprezentujú tradičné slovenské a české pivovarnícke dedičstvo, ktoré si Slováci cenia.
Spoločnosť HEINEKEN Slovensko ponúka široké portfólio pív, ktoré pokrýva rôzne chute a príležitosti. Okrem spomínaných značiek patria do portfólia aj ďalšie obľúbené pivá ako Zlatý Bažant ´73, Zlatý Bažant 0,0%, Zlatý Bažant Radler 0,0%, Krušovice Bohém, Heineken®, Desperados, Martiner a Gemer. Každá z týchto značiek má svoje jedinečné charakteristiky a ponúka spotrebiteľom rôznorodý zážitok.
Gemer: Návrat tradičnej chuti
Medzi značkami, ktoré sa vracajú na scénu, je aj Gemer. Toto pivo spodného kvasenia so svetlo jantárovou farbou sa vyznačuje výraznou chmeľovou vôňou, ktorú dopĺňajú jemné tóny sladu. Jeho stabilná pena a dominantná horkosť v kombinácii so zvyškom sacharidov vytvárajú tú správnu rovnováhu v plnosti piva. Gemer je vyrábaný z kvalitných surovín, pričom zloženie zahŕňa vodu, jačmenný slad, jačmeň a chmeľ.
Výživové hodnoty pre Gemer 10,5% uvádzajú energetickú hodnotu 152kJ/36kcal, tuky 0g, sacharidy 3g (z toho cukry 0g), bielkoviny 0g a soľ 0g. Pre Gemer Originál 11,5% sú to energetická hodnota 172kJ/41kcal, tuky 0g, sacharidy 3,3g (z toho cukry 0g), bielkoviny 0g a soľ 0g.
Starobrno: Kvalita a starostlivosť v každom dúšku
Starobrno je ďalšou značkou, ktorá sa teší obľube. Starobrnenské pivo je vyrábané z tých najkvalitnejších surovín a venovaná mu je maximálna starostlivosť od začiatku až do konca výrobného procesu. Zloženie zahŕňa vodu, jačmenný slad, upravený chmeľ a chmeľový extrakt.
Výživové hodnoty Starobrna sú: energetická hodnota 151kJ/36kcal, tuky <0,05g (z toho nasýtené mastné kyseliny <0,03g), sacharidy 3,26g (z toho cukry <0,5g), bielkoviny 0,39g a soľ 0,0025g.
Březňák: Vernosť českej pivovarníckej tradícii
Pivovar Velké Březno, ktorý stojí na brehu Labe už viac ako 260 rokov, je domovom piva Březňák. Napriek plynutiu času zostáva pivovar verný českej pivovarníckej tradícii. Majstri odmietajú výstrelky moderných technológií a spoliehajú sa výhradne na svoju intuíciu, zmysly, poctivú ručnú prácu a kvalitné miestne suroviny. Zloženie piva Březňák zahŕňa vodu, jačmenný slad, upravený chmeľ a chmeľové produkty.
Vybrané české suroviny, kvasenie v otvorených spilkách a poctivá práca radia Březňák medzi špičku súčasnej pivnej scény. Jeho zlatistá farba, vôňa žateckého poloraného červenáka, krémová pena a osviežujúca horkosť robia z tohto piva skutočný zážitok pre milovníkov tradičného českého piva.
Pivo ako spoločenský nápoj: Konzumácia po večeri a v kruhu rodiny
Prieskum tiež odhalil, kedy si Slováci najčastejšie doprajú pivo. Viac ako tretina opýtaných (34 %) uviedla, že si pivo vychutnávajú najmä po večeri, zatiaľ čo 23 % ho konzumuje pri sledovaní televízie alebo filmu. Fakt, že pivo je spoločenský nápoj, potvrdzuje aj zistenie, že takmer polovica opýtaných (47 %) si ho najčastejšie vychutnáva v spoločnosti rodiny. Tieto údaje podčiarkujú úlohu piva ako spoločníka pri oddychu a rodinných stretnutiach.
Pandémia a jej vplyv na spotrebiteľské správanie
Druhý rok poznačený pandémiou priniesol zmeny aj do spotrebiteľského správania na pivnom trhu. Helena Windisch z HEINEKEN Slovensko identifikovala dve hlavné reakcie na obmedzenia spojené s pandémiou. Prvá skupina ľudí začala častejšie kupovať prémiové výrobky, zatiaľ čo druhá, menšia skupina, sa viac orientuje podľa ceny. „Preto sa aj na pivnom trhu stále viac otvárajú nožnice a konzumenti mainstreamových pív si buď priplácajú za prémiové značky alebo si miesto nich radšej kúpia tie lacnejšie,“ uviedla Windisch.
Rast bezalkoholových pív a preferencie balení
Zaujímavým trendom, ktorý zaznamenal rast počas roka, je predaj produktov s nulovým obsahom alkoholu. Medziročne stúpa a momentálne tvoria 17,4 % predaných objemov. Najpopulárnejšie varianty v tejto kategórii sú Zlatý Bažant Radler 0,0% Citrón, Zlatý Bažant 0,0% a Zlatý Bažant Radler 0,0% Citrón-Baza-Mäta. Tento rast signalizuje zvyšujúci sa záujem spotrebiteľov o zdravšie alternatívy a možnosť vychutnať si chuť piva bez alkoholu.
Pokiaľ ide o preferencie balení, veľká časť spotrebiteľov sa prikláňa k nákupu piva v plechovke. Zároveň sa však obnovil aj záujem o vratné sklenené fľaše, ktoré počas roka rástli významným tempom. Táto kombinácia preferencií ukazuje na diverzifikáciu potrieb spotrebiteľov, ktorí hľadajú pohodlie, ale zároveň aj ekologickejšie a tradičnejšie možnosti.
Spoločnosť HEINEKEN Slovensko tak reflektuje meniace sa potreby a preferencie slovenských spotrebiteľov, pričom si zachováva svoje portfólio kvalitných pív a zároveň inovuje v segmente bezalkoholových nápojov a rôznych typov balení. Tento prístup zabezpečuje, že pivo zostáva dôležitou súčasťou slovenského životného štýlu, či už ide o tradičné oslavy alebo každodenné chvíle pohody.
tags: #heineken #svetlejsie #je #lepsie