Konzumácia alkoholických nápojov je celosvetovo rozšíreným fenoménom, pričom viac ako 2 miliardy ľudí si pravidelne dopriavajú alkoholické nápoje. Táto rozšírená konzumácia je však spojená s viac ako 200 rôznymi ochoreniami, medzi ktoré patrí aj hypertenzia, odborne nazývaná artériová hypertenzia čiže vysoký krvný tlak. Vplyv alkoholu na stav krvného tlaku je komplexný a prejavuje sa ako v krátkodobom, tak aj v dlhodobom horizonte. Hoci sa alkohol môže zdať ako prostriedok na krátkodobé potešenie, jeho konzumácia je často vykúpená značnou daňou v podobe poškodeného zdravia.
Alkohol a jeho vplyv na kardiovaskulárny systém
Všeobecne platí, že vplyv alkoholu na ľudské telo nie je pozitívny. Konzumácia väčšieho množstva alkoholu naraz môže viesť k nebezpečnému zvýšeniu krvného tlaku. Už tri alkoholické nápoje vypité "na jedno posedenie" môžu spôsobiť dočasné zvýšenie tlaku. Bezprostredne po požití alkoholu síce môže dôjsť ku krátkodobému poklesu krvného tlaku, tento stav však trvá len niekoľko hodín, po čom nasleduje jeho opätovný nárast. Tento cyklus je často sprevádzaný zrýchleným srdcovým tepom. Podobný scenár nastáva aj pri pravidelnom a dlhodobom pití alkoholu, ktoré vedie k chronickému zvýšeniu krvného tlaku, a tým k zvýšeniu rizika vzniku rôznych komplikácií, vrátane srdcovo-cievnych ochorení. Preto vysoký tlak a alkohol nie sú dobrou kombináciou.
Je dôležité poznamenať, že alkohol ovplyvňuje každého jedinca trochu odlišne. Vplyv závisí od mnohých faktorov, ako sú vek, pohlavie, zdravotný stav, množstvo a typ skonzumovaného alkoholu, ako aj od toho, či sa pije nalačno alebo spolu s jedlom.
Mýty o alkohole a znižovaní krvného tlaku
Ak pátrate po tom, aký alkohol znižuje krvný tlak, pravdepodobne vás nasledujúce informácie sklamú. Existuje len veľmi málo štúdií, ktoré naznačujú, že malé množstvo alkoholu by mohlo znížiť krvný tlak. Často je však ťažké odlíšiť priamy vplyv alkoholu od iných faktorov životného štýlu. Predpokladá sa, že ľudia, ktorí pijú alkohol len príležitostne a v malých množstvách, môžu mať celkovo zdravší životný štýl ako ľudia, ktorí pijú pravidelne.
- Biele víno: Podobne ako ostatné druhy alkoholických nápojov, ani biele víno a krvný tlak nie sú "harmonickou dvojicou". Pitie bieleho vína totiž z krátkodobého aj z dlhodobého hľadiska spôsobuje zvýšenie krvného tlaku. Hoci sa objavili štúdie naznačujúce, že malé množstvo špecifického vyzretého vína by mohlo znížiť riziko vysokého krvného tlaku, tieto výsledky sú nejednoznačné a ich dôveryhodnosť je znížená kvôli krátkej dobe skúmania a možným konfliktom záujmu.
- Červené víno: Hoci sa červenému vínu často pripisujú zdravotné benefity vďaka obsahu antioxidantov, jeho vplyv na krvný tlak nie je jednoznačne potvrdený. Pozitívne výsledky niektorých štúdií môžu byť skôr spôsobené zdravším životným štýlom konzumentov než samotným pitím vína.
- Tvrdý alkohol: Ak ste počuli o tom, že tvrdý alkohol znižuje tlak - neverte všetkému! Doposiaľ nie je známy žiadny typ alkoholu, ani tvrdého, ktorého konzumácia by jeho konzumentovi pomohla znížiť krvný tlak. Naopak, nadmerné pitie tvrdého alkoholu má preukázateľne negatívny vplyv na kardiovaskulárne zdravie.
- Pivo: Ani pivo nie je výnimkou a jeho konzumácia môže viesť k zvýšeniu krvného tlaku.
Bezpečná konzumácia alkoholu a odporúčania pre pacientov s hypertenziou
Za bezpečnú konzumáciu alkoholu sa vo všeobecnosti považuje vypitie maximálne 1 alkoholického drinku u žien a maximálne 2 alkoholických drinkov u mužov denne. Je však dôležité zdôrazniť, že toto tvrdenie v žiadnom prípade nenabáda na dennodennú konzumáciu alkoholu.
Pacienti, ktorí sa liečia na hypertenziu, by mali konzumáciu alkoholu zvážiť s maximálnou opatrnosťou. Ideálne by bolo, ak by sa pacienti s hypertenziou pitiu alkoholu úplne vyhli. Ak sa rozhodnú piť, mali by to robiť s mierou a obmedziť príjem na absolútne minimum. Kombinácia alkoholu s liekmi na vysoký krvný tlak môže znížiť účinnosť liečby a paradoxne zhoršiť zdravotný stav pacienta. Je nevyhnutné konzultovať s lekárom akékoľvek pochybnosti týkajúce sa konzumácie alkoholu počas liečby hypertenzie.
Okrem samotného vplyvu alkoholu na krvný tlak prináša pravidelné pitie aj ďalšie nástrahy. Alkoholické nápoje často obsahujú veľké množstvo kalórií, ktorých príjem si nemusíme plne uvedomovať, čo môže prispieť k rozvoju obezity, ďalšieho rizikového faktora hypertenzie.
Nealkoholické pivo: Zdravšia alternatíva?
V posledných rokoch sa výrazne zvýšila popularita nealkoholického piva. Ponúka chuť veľmi podobnú tradičnému pivu a často aj rôzne ovocné príchute. Nealkoholické pivo sa často prezentuje ako zdraviu prospešná alternatíva k alkoholickému pivu. Dôvodov, prečo piť nealkoholické pivo, je niekoľko, a všetky sa týkajú práve absencie alkoholu. Alkoholu je vhodné sa vyhnúť z rôznych dôvodov, či už ide o riadenie automobilu, športový výkon alebo jednoducho preto, že je to návyková látka.
Prečo je nealkoholické pivo teraz také populárne | WSJ Ekonomika
Nealkoholické pivo, rovnako ako tradičné pivo, je uvarené zo surovín, vďaka ktorým obsahuje vitamíny a minerály. Niektoré vedecké štúdie naznačujú, že nealkoholické pivo môže byť dokonca zdravšie ako bežné pivo. Jednou z výhod nealkoholického piva je aj to, že redukuje tvorbu takzvaného trombínu. Trombín v krvi napomáha vzniku fibrinových vláken, ktoré tvoria štruktúru krvných zrazenín. Zníženie tvorby trombínu môže teda prispieť k prevencii vzniku krvných zrazenín, čo je závažná zdravotná komplikácia.
Niektoré štúdie dokonca porovnávali účinky nealkoholického piva s iontovými nápojmi po športe. Nealkoholické pivá a radlery, často ochutené, môžu motivovať k správnemu pitnému režimu a dodávať energiu. Obsahujú podobný objem sacharidov ako iontové nápoje.
Hoci sa všeobecne považuje, že alkoholické nápoje konzumuje viac než 2 miliardy ľudí na celom svete a ich konzumácia vedie k vzniku viac než 200 typov ochorení - vrátane hypertenzie, nealkoholické pivo sa javí ako vhodnejšia voľba po všetkých stránkach, najmä pre tých, ktorí chcú znížiť riziko spojené s alkoholom, ale zároveň si chcú vychutnať chuť piva.
Životný štýl ako kľúč k zdraviu
Na hypertenziu má zásadný vplyv správny životný štýl, vďaka ktorému jej môžeme predísť alebo ju odsunúť na neskorší vek. Medzi kľúčové zmeny patria:
- Zvýšenie príjmu draslíka: Konzumácia veľkého množstva ovocia a zeleniny.
- Obmedzenie alkoholu: Ako už bolo spomenuté, obmedzenie alebo úplné vynechanie alkoholu je kľúčové. Sladené nealko nápoje piť s mierou.
- Úprava stravy: Výrazne obmedziť červené mäso a údeniny, ale aj nasýtené mastné kyseliny. Preferovať stredomorskú stravu, ktorá je ideálna pre zdravie srdca a ciev.
- Nefajčiť: Skoncovať s týmto zlozvykom nadobro.
- Udržiavanie zdravej hmotnosti: Muži by mali mať obvod pása do 94 cm, ženy do 80 cm. Kilá navyše zvyšujú záťaž na srdce.
- Pravidelná telesná aktivita: Denne si treba "zacvičiť" aspoň 30 minút. Počíta sa chôdza, jogging, bicykel či plávanie.
Káva a jej vplyv na krvný tlak
Zaujímavosťou je, že káva, hoci krátkodobo zvyšuje krvný tlak, celkovo znižuje riziko vzniku hypertenzie a pôsobí preventívne. U ľudí, ktorí pijú kávu pravidelne, sa krvný tlak nezvyšuje. Tým, ktorí si ju doprajú sporadicky, sa tlak zvýši len dočasne.
"Tichý zabijak" a jeho prevencia
Vysoký krvný tlak, odborne nazývaný artériová hypertenzia, je ochorenie, ktoré sa prejavuje zvýšeným (respektíve vysokým) krvným tlakom. Avšak, hypertenzia nemá žiadne symptómy ani prejavy. Vysoký krvný tlak necítime, preto nás nebolí. Práve preto je veľmi dôležité, aby sme si hodnoty krvného tlaku, ktorému sa hovorí aj "tichý zabijak", pravidelne merali. Meranie tlaku by malo byť súčasťou preventívnych zdravotných prehliadok. Odmerať si ho však vieme aj v pohodlí domova pomocou kvalitného tlakomeru.
- Ideálna hodnota krvného tlaku: Pohybuje sa na úrovni do 120/80 mmHg.
- Nízky krvný tlak: Je považovaný vtedy, keď hodnoty klesnú pod 90/60 mmHg. Nízky krvný tlak nezvykne byť nebezpečný, hoci je bezpochyby nepríjemný. Prejavuje sa závratmi, mihaním pred očami alebo pískaním v ušiach. Na zdravie však nemá negatívny vplyv.
Dôležitosť správneho životného štýlu, vrátane obmedzenia alkoholu a sledovania krvného tlaku, je kľúčová pre prevenciu a zvládanie hypertenzie.