Alkohol je neoddeliteľnou súčasťou mnohých kultúr po celom svete, kde sa stal symbolom socializácie a historicky sa vplietol do samotnej identity národov. Napriek tomu, že pre niektoré spoločnosti predstavuje bežnú súčasť života, existujú krajiny, kde jeho konzumácia presahuje bežné miery a stáva sa vážnym spoločenským problémom. Web MSN internetu zostavil rebríček najviac konzumujúcich krajín, ktorý odhalil fascinujúce štatistiky o ročnej spotrebe čistého alkoholu na osobu staršiu ako 15 rokov. Európa v tomto rebríčku dominuje, čo naznačuje dlhodobú a hlboko zakorenenú tradíciu pitia v tomto regióne. Mnohí historici dokonca špekulujú, že prvý zaznamenaný recept nebol na jedlo, ale na výrobu piva, čo podčiarkuje vek a význam alkoholu v ľudskej histórii.
Globálny pohľad na spotrebu alkoholu
Každoročne sa krajiny z celého sveta porovnávajú v tom, ktorá z nich vypije najviac čistého alkoholu na obyvateľa. Do týchto štatistík sa započítavajú osoby staršie ako 15 rokov, čo vysvetľuje dominanciu Európy v tomto rebríčku. Alkoholizmus predstavuje dlhodobý problém, ktorý ovplyvňuje milióny životov a má vážne zdravotné, sociálne a ekonomické dôsledky. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) a Organizácia pre hospodársku spoluprácu a rozvoj (OECD) pravidelne zverejňujú štúdie, ktoré poukazujú na alarmujúce trendy v konzumácii alkoholu, najmä v európskom regióne.
Podľa údajov WHO vypije Európan vo veku 15 a viac rokov v priemere 9,5 litra čistého alkoholu ročne, čo je výrazne viac ako celosvetový priemer 6,2 litra. Tieto štatistiky sú však len čiastočným obrazom reality, nakoľko celosvetovo konzumuje alkohol len približne 38,3 % populácie. Tí, ktorí pijú, skonzumujú v priemere až 17 litrov čistého alkoholu ročne. Na Slovensku je tento priemer ešte vyšší, dosahuje 19,8 litra, pričom u mužov nad 15 rokov je to až 28,8 litra, zatiaľ čo u žien len 10 litrov.
Čo robí alkohol s vaším telom
Najviac konzumujúce krajiny sveta: Rebríček MSN
Web MSN internetu predstavil rebríček najviac konzumujúcich krajín, ktorý odhaľuje, kde sa to s alkoholom preháňa najviac.
25. SlovenskoNa spodku tohto rebríčka sa umiestnilo aj Slovensko s priemernou ročnou konzumáciou alkoholu na osobu vo výške 10,48 litra. Zaujímavosťou je, že na Slovensku sa štandardne používajú väčšie štamprlíky než vo väčšine sveta. Podľa posledných dostupných údajov z roku 2022 vypil každý Slovák v priemere približne 86 litrov alkoholu, čo je mierny nárast oproti predchádzajúcim rokom. V roku 2021 dosiahla spotreba historické minimum 85,1 litra. Súdny lekár Ľubomír Straka považuje celkové množstvo vypitého alkoholu na Slovensku za privysoké, pričom poukazuje na to, že Slováci majú tendenciu konzumovať príliš veľa vysokokoncentrovaných nápojov, ako sú destiláty a liehoviny.
24. Cookove ostrovy
23. MaďarskoMaďarsko, ako náš sused, zaznamenalo ročnú spotrebu 10,6 litra na osobu.
22. Spojené kráľovstvoSpojené kráľovstvo sa umiestnilo s ročnou spotrebou 9,9 litra na osobu.
21. BieloruskoBielorusko bolo v minulosti uvádzané s vyššou spotrebou, v niektorých rebríčkoch až 17,5 litra na osobu.
20. ŠpanielskoŠpanielsko zaznamenalo v roku 2022 spotrebu 11,8 litra na osobu, čím sa zaradilo na druhé miesto v Európe.
19. SlovinskoSlovinsko zaznamenalo ročnú spotrebu 10 litrov na osobu.
18. Andorra
17. EstónskoEstónsko sa v roku 2022 umiestnilo s ročnou spotrebou 11,2 litra na osobu.
16. FrancúzskoFrancúzsko, známe svojou vinárskou tradíciou, zaznamenalo spotrebu 10,8 litra na osobu.
15. MoldavskoMoldavsko bolo v minulosti uvádzané s vysokou spotrebou, až 16,8 litra na osobu.
14. Laos
13. LuxemburskoLuxembursko zaznamenalo spotrebu 11,9 litra na osobu v roku 2022.
12. Poľsko
11. ÍrskoÍrsko sa umiestnilo s ročnou spotrebou 10,2 litra na osobu.
10. LitvaLitva patrí medzi krajiny s najvyššou spotrebou alkoholu v Európe, s ročnou spotrebou nad 12 litrov na osobu, v roku 2022 to bolo 11,2 litra.
9. Bulharsko
8. RakúskoRakúsko, náš blízky sused, sa v roku 2022 umiestnilo na treťom mieste s ročnou spotrebou 11,6 litra na osobu.
7. Seychely
6. Uganda
5. NemeckoNemecko, ako jedna z najväčších európskych ekonomík, zaznamenalo v roku 2022 spotrebu 8,5 litra na osobu.
4. LotyšskoLotyšsko sa v roku 2022 stalo európskou krajinou s najvyššou spotrebou alkoholu, s priemerom 11,9 litra čistého alkoholu na osobu.
Veľká trojka alkoholizmu
3. ČeskoNaši západní susedia, Česi, potvrdili svoju povesť milovníkov piva a alkoholu. Každoročne si na svoj účet pripíšu 13,29 litra vypitého alkoholu na osobu. Česi sú podľa dostupných informácií výnimoční tým, že do alkoholu investujú obrovské finančné prostriedky a zároveň sú hrdí na svoje tradičné pivo. V roku 2022 sa Česko umiestnilo s ročnou spotrebou 11,6 litra na osobu.
2. GruzínskoNa druhom mieste sa umiestnilo Gruzínsko, ktorého modelový obyvateľ v priemere vypije až 14,33 litra alkoholu ročne. Na rozdiel od Čiech a iných post-sovietskych krajín, Gruzínci preferujú víno pred pivom a tvrdými alkoholmi. Gruzínsko sa môže pochváliť rozsiahlou históriou vinárstva, pričom mnohé vinárne dodnes využívajú tradičné techniky, ktoré produkujú delikátne a neodolateľné chute.
1. RumunskoNa prvom mieste, ako "králi alkoholizmu", sa umiestnilo Rumunsko. Priemerná ročná spotreba alkoholu na osobu tu dosahuje až 16,99 litra. Tvrdý alkohol má v Rumunsku svoje pevné miesto a krajina je známa aj produkciou veľkého množstva týchto nápojov.
Alkoholizmus: Chronické ochorenie s vážnymi následkami
Konzumácia alkoholu na Slovensku každoročne rastie, pričom sa znižuje veková hranica konzumentov. Pijú mladí, starí, muži aj ženy, žiaľ, v poslednom čase aj mladiství. V minulom roku bolo pre nadmernú spotrebu alkoholu hospitalizovaných takmer 40-tisíc ľudí. Zvýšenej spotrebe prispela aj pandémia, ktorá viedla k zhoršeniu zdravotného stavu závislých osôb.
Alkohol je pre telo cudzorodá látka, ktorá mu neprospieva. Každé jeho užitie predstavuje miernu či vážnejšiu otravu. Jednorazová konzumácia vo väčšom množstve môže mať fatálne následky, ako napríklad otravy alkoholom u dospievajúcej mládeže. U osôb s dlhodobou konzumáciou je hlavným problémom závislosť a postupná degradácia osobnosti, ktorá sa prejavuje stratou pamäti, poklesom rozumových schopností a narušením rodinného a pracovného života.
V súčasnej klasifikácii ochorení sa závislosť od alkoholu chápe ako samostatné ochorenie, nie ako prejav slabej vôle. Má svoje typické prejavy, priebeh a vyústenia, pričom najčastejší je chronicky kolísajúci priebeh, ktorý môže trvať celý život s obdobiami zlepšenia a zhoršenia. Hlavnými kritériami pre diagnózu závislosti sú neodolateľná túžba po alkohole, neschopnosť dodržať stanovené množstvo, neschopnosť abstinencie a zvyšovanie množstva vypitého alkoholu. Fyzická závislosť sa prejavuje abstinenčnými príznakmi ako potenie, triaška a nespavosť po odňatí alkoholu. Každodenná konzumácia, aj keď s určitou kontrolou, je pravdepodobne už prejavom závislosti.
Existujú rôzne typy závislostí, napríklad keď osoba dlhšie obdobie abstinuje a potom prežíva týždenné "ťahy", ktoré nevie ovládať. Po požití alkoholu dochádza k jeho rýchlemu vstrebávaniu a okamžitému pôsobeniu na mozgové tkanivo. Alkohol má uvoľňujúci účinok na psychiku, môže viesť k odbrzdeniu správania, zníženiu koncentrácie pozornosti a predĺženiu reakčného času. Vo vyšších dávkach spôsobuje útlm psychomotoriky, spánok, prípadne smrť útlmom dýchacieho centra. Okrem toho dráždi tráviaci trakt, spôsobuje zápal, stukovatenie pečene až cirhózu.
Dlhodobé nadužívanie alkoholu vedie k zanedbávaniu voľnočasových aktivít, rodiny a často aj k strate zamestnania. Postupne dochádza k oslabeniu pamäti, zníženiu intelektu, ochudobneniu záujmov a zmene hodnotového rebríčka. Závislý človek sa stáva menej citlivým k potrebám ostatných, koncentruje sa na konzum a stáva sa egocentrickým. Často sa prejavuje aj agresivita a násilie voči rodine, okoliu alebo sebe samému. Pitím trpí celá rodina.
Závislý človek sa mení a často si nechce priznať svoj problém. Závislosť je fyzická aj psychická, a po odňatí alkoholu sa objavujú abstinenčné príznaky, ktoré sa opäť prekrývajú užitím alkoholu. Preto rady rodinných príslušníkov často padajú na úrodnú pôdu a rodina si nevie pomôcť. Dotknutý sa nechce liečiť a nikto ho nemôže donútiť ísť na liečenie, ak o to sám nemá záujem. Je to začarovaný kruh, z ktorého je cesta von extrémne náročná.
Všeobecne platí, že muži pijú podstatne viac ako ženy, ktoré častejšie inklinujú k užívaniu liekov. V poslednom období však rastie počet žien alkoholičiek. Viac pijú aj slobodní ľudia bez záväzkov a nezamestnaní, no problém sa nevyhýba žiadnej skupine obyvateľstva.
Štatistiky a trendy na Slovensku
Podľa Národného centra zdravotníckych informácií (NCZI) bolo v minulom roku z celkového počtu psychiatrických pacientov vyšetrených na poruchy psychiky a správania zapríčinené užívaním alkoholu hospitalizovaných 25,8 percenta. Najčastejšie boli hospitalizované slobodné ženy (39,3 percenta), najviac zastúpené vo vekových skupinách do 24 rokov (33,9 percenta) a 25 - 39 rokov (33,8 percenta). Z nezamestnaných mužov (29,3 percenta) vo vekovej skupine 35 - 39 rokov bolo najviac hospitalizácií, rovnako aj u žien starobných dôchodkýň (28,3 percenta).
Je dôležité si uvedomiť, že tieto štatistiky predstavujú len "špičku ľadovca". Väčšina závislých osôb je neliečená a nikdy liečbu nenastúpila, takže reálne počty závislých sú oveľa vyššie. Odhady hovoria, že závislosť od alkoholu je najčastejším nediagnostikovaným a neliečeným psychickým ochorením.
Dôvody rozdielov v konzumácii alkoholu medzi jednotlivými oblasťami sú rôzne a zahŕňajú demografiu obyvateľstva, mieru nezamestnanosti, dostupnosť alkoholu a iné faktory. V blízkej budúcnosti sa na Slovensku očakáva zvýšenie ceny alkoholických nápojov v dôsledku návrhu novely zákona o spotrebnej dani z alkoholických nápojov, ktorý navrhuje zvýšenie spotrebnej dane o 30 percent.
Bezpečná hladina pitia neexistuje
Podľa hlavného odborníka na liečbu drogových závislostí Ľubomíra Okruhlice, bojovať proti alkoholu sa v iných krajinách darí oveľa výraznejšie ako na Slovensku. Svetová zdravotnícka organizácia má efektívnu stratégiu, na ktorú sa snaží nadviazať aj Národný akčný plán pre problémy s alkoholom na roky 2021 - 2030. Jeho cieľom je zvýšiť zdravotné uvedomenie a gramotnosť o zdravotných, sociálnych a ekonomických účinkoch škodlivého užívania alkoholu a redukovať negatívne dopady pitia prostredníctvom dôsledného dodržiavania regulačných opatrení.
Nová štúdia oživuje debatu o škodlivosti mierneho, ale dlhodobého pitia alkoholu. Ochranný účinok pitia v malých dávkach sa nepreukázal, pričom štúdie často nezohľadňujú iné faktory životného štýlu, ako je strava. Ľubomír Okruhlica zdôrazňuje, že neexistuje bezpečná odporúčaná hladina pitia alkoholu a podľa možností sa odporúča abstinovať. Nezáleží len na množstve, ale aj na dĺžke pitia.
Podľa odborníka na závislosti patrí Slovensko v konzumácii alkoholu k nadpriemeru vo svete, pričom priemer je okolo 10 litrov čistého alkoholu na dospelého človeka, zatiaľ čo svetový priemer je 6 litrov na hlavu.
Štúdie, ktoré sa zaoberajú vplyvom alkoholu, analyzujú rôzne aspekty, vrátane kognitívnych funkcií. Napríklad merali lexikálnu plynulosť, sémantickú plynulosť a schopnosť zapamätať si slová. Zistilo sa, že u ľudí, ktorí pili 30 jednotiek alkoholu týždenne (1 jednotka = 10 ml alebo 8 gramov alkoholu), bolo najvyššie riziko atrofie hipokampu (zmenšenia mozgu). Vyššia konzumácia alkoholu bola spojená s rýchlejším poklesom v lexikálnej plynulosti.
Je dôležité si uvedomiť, že štúdie sú často observačné a ich výsledky môžu byť skreslené. Nevýhodou je, že vedci len pozorujú, čo by mohlo vyplývať z poskytnutých dát.
Alkohol a riziká
Alkohol výrazne zvyšuje riziko utopenia, najmä v letných mesiacoch. Okrem toho je alkohol karcinogén a pri opakovanom pití zvyšuje riziko onkologických ochorení, ako je rakovina prsníka u žien. Pitie alkoholu sa neodporúča pri chronických ochoreniach, nakoľko sa zvyšuje riziko úmrtia.
Varovným signálom je strata kontroly nad pitím a neschopnosť povedať si "dosť". V takýchto prípadoch psychológovia radia vyhľadať odbornú pomoc. Často sa to prejaví aj v neschopnosti dodržať záväzok abstinencie.
V bratislavskom Centre pre liečbu drogových závislých sa na alkoholizmus momentálne lieči 2-tisíc pacientov, pričom ročne pribúda ďalších 300. Pacienti s problémami s alkoholom majú stabilné miesto aj na psychiatrických oddeleniach, kde sa ročne vystrieda približne 30-tisíc osôb, aj keď tento počet za posledné roky klesol.
Organizačné štruktúry ako OECD a WHO sa snažia analyzovať a znižovať škodlivé účinky alkoholu na globálnej úrovni. Napriek tomu Európa zostáva regiónom s najvyššou spotrebou alkoholu na svete. Aj keď sa na Slovensku podarilo mierne znížiť spotrebu v minulosti, celkové množstvo vypitého alkoholu a jeho dôsledky zostávajú vážnym problémom.