Piešťanský pivovar ŽIWELL, situovaný na Rekreačnej ulici priamo pri rieke Váh, nie je len obyčajným miestom, kde sa varí pivo. Od svojho vzniku v roku 2015 sa stal neoddeliteľnou súčasťou piešťanského života, ponúkajúc návštevníkom nielen výnimočné remeselné pivo, ale aj priestor pre rôznorodé podujatia, príjemnú atmosféru a gastronomické zážitky. ŽIWELL je synonymom pre lásku k poctivému remeslu, dobrej chuti a autentickým zážitkom, ktoré spájajú ľudí.
Filozofia remeselného varenia piva v ŽIWELL
V srdci filozofie pivovaru ŽIWELL stojí nekompromisný záväzok k používaniu výlučne prírodných surovín. Základnými stavebnými kameňmi ich piva sú voda, slad, chmeľ a kvasnice. Pivovar sa však nebráni ani obohateniu svojich nápojov o prírodné ovocie, ovocné šťavy, bylinky a koreniny, čím vznikajú jedinečné a osviežujúce chuťové profily. Každá jedna várka piva je vnímaná ako špecifické dielo, ktoré má potenciál zaujať niečím novým a inovatívnym, dokonca aj pri dlhoročne vyrábaných druhoch. Neustále sa pracuje na tom, aby každá nová várka bola vylepšená oproti tej predchádzajúcej.
Tento prístup ostro kontrastuje s praxou priemyselných pivovarov, ktoré často urýchľujú výrobné procesy pomocou rôznych chemických prísad. Tieto aditíva nielen skracujú čas potrebný na výrobu, ale umožňujú aj použitie lacnejších surovín, ako je napríklad lacná kukurica so špecálnymi enzýmami namiesto sladu. V ŽIWELL je však takýto postup neprijateľný. Výsledkom ich poctivej práce je pivo s plnou, bohatou chuťou a intenzívnou vôňou, ktoré osloví aj tých najnáročnejších pivných znalcov. Ponuka zahŕňa desiatky rôznych typov piva, od klasických ležiakov až po špeciality ako IPA, witbier či porter.
ŽIWELL ako centrum spoločenských udalostí a networkingu
ŽIWELL nie je len o pive; je to dynamické centrum, kde sa prelínajú kultúra, spoločenské stretnutia a profesionálny networking. Svedčia o tom aj slová viacerých spokojných návštevníkov a organizátorov podujatí. Komunikácia, dohadovanie podmienok, samotné privítanie, obsluha počas akcie, ako aj následná komunikácia po jej skončení - to všetko bolo opísané ako dokonalé. Priestory pivovaru sú ideálnym miestom na organizovanie rôznych druhov akcií, od firemných stretnutí až po súkromné oslavy. Pohostenie, priestor a dokonca aj káva sú na vysokej úrovni, čo vytvára jedinečnú atmosféru pre akcie rôzneho druhu. Pre mnohých návštevníkov to bol prvýkrát, kedy boli po príchode na nové miesto takí nadšení. ŽIWELL je skutočný živel, kde sa networking môže "variť" rovnako dobre ako kvalitné pivo.
Samosprávy miest Leopoldov a Fertoszentmiklos vyjadrili svoju vďačnosť za krásne chvíle strávené v Piešťanskom pivovare ŽIWELL dňa 6. mája 2016. Pochválili nielen úžasné jedlo a pivo, ale aj pútavú prehliadku pivovaru a výborne zorganizovanú prácu čašníkov pod vedením pani Geierovej.
Ako budovať sieť kontaktov: Tipy pre networkingovú etiketu pre profesionálov
Klub zberateľov pivných kuriozít Trenčín taktiež ocenil ochotu a ústretovosť, ktorú im pivovar poskytol počas ich zájazdu po mini pivovaroch. Boli nadšení prehliadkou a, samozrejme, ochutnávkou piva. Podobne sa vyjadril aj Klub kaktusárov a pestovateľov sukulentov v Piešťanoch, ktorý si v ŽIWELL organizoval svoj 8. Kaktusársky ples. Ohlasy od hostí boli extrémne pozitívne - páčili sa krásne priestory, funkčné rozdelenie galérie na stolovanie a tanečný parket, ako aj celková výzdoba. Spokojnosť panovala aj s pripraveným menu, ktoré bolo hodnotené ako vynikajúce, a miešané nápoje boli dokonca o level vyššie ako po iné roky.
Liquid Positive: Bezalkoholová alternatíva s pivnou dušou
ŽIWELL myslí aj na tých, ktorí preferujú bezalkoholové nápoje. V rámci ich ponuky nájdete aj Liquid Positive - chmeľovú limonádu, ktorá vznikla s rovnakou vášňou a starostlivosťou ako ich remeselné pivo. Táto 100% prírodná limonáda je vyrobená so skutočnou ovocnou šťavou a prináša autentickú chuť kvalitného chmeľu a remeselný prístup k výrobe, avšak bez obsahu alkoholu. Je to skvelý príklad toho, ako podporiť lokálnu výrobu a zároveň si vychutnať niečo lepšie.
Gastronómia a rodinná pohoda v ŽIWELL
Reštaurácia a pivovar ŽIWELL predstavujú dokonalé spojenie lásky k remeslu, vynikajúcej chuti a príjemnej atmosféry. Ponúkajú nielen vlastné, poctivo uvarené pivo, ale aj jedlá, ktoré sú starostlivo vyberané tak, aby dokonale ladili s každým dúškom ich piva. Týmto spôsobom vytvárajú harmonický gastronomický zážitok pre svojich hostí.
Pivovar je ľahko dostupný. Z centra Piešťan sa k nemu dostanete pešo za približne 20-25 minút, najmä ak sa rozhodnete pre príjemnú prechádzku po hrádzi. Počas letných mesiacov premáva aj turistický vláčik, ktorý má zastávku v blízkosti pivovaru. Hoci priama linka MHD k pivovaru momentálne nepremáva, taxi z centra mesta predstavuje cenovo dostupnú možnosť, s cenou pohybujúcou sa okolo 3 až 5 eur. Pre návštevníkov prichádzajúcich autom je k dispozícii rozsiahle bezplatné parkovisko priamo pred pivovarom, ako aj stojany na bicykle, čo podporuje ekologickejšie formy dopravy.
ŽIWELL je tiež miestom, ktoré myslí na rodiny s deťmi. Vonkajšie detské ihrisko je vybavené šmykľavkou, hojdačkami, trampolínou a lezeckou stenou, zatiaľ čo vo vnútri sa nachádza detský kútik s hračkami a výtvarným stolíkom. Rodičia ocenia aj dostupné detské menu a prebaľovací pult.
Pivovar je otvorený počas celého týždňa, čo umožňuje návštevníkom prísť kedykoľvek, či už pešo, na bicykli alebo autom. Pre tých, ktorí nemajú možnosť navštíviť pivovar osobne, je k dispozícii pohodlný online objednávkový systém na jedlo.
Je dôležité poznamenať, že otváracie hodiny sa môžu meniť v dňoch, kedy sa v priestoroch pivovaru konajú rôzne akcie. Pre tých, ktorí sa zaujímajú o proces varenia piva a chceli by sa dozvedieť viac, pivovar ponúka prehliadky. Stačí sa ozvať na telefónne číslo 0949 409 900 alebo si vybrať z ponuky poukazov na ich e-shope. ŽIWELL tak neustále rozširuje svoje aktivity a možnosti pre svojich návštevníkov, čím potvrdzuje svoju pozíciu ako multifunkčného centra v Piešťanoch.
tags: #piestansky #pivovar #ziwell #nadchadzajuce #udalosti