Banskobystrický pivovar URPINER sa opäť zapísal do histórie slovenského pivovarníctva, keď na prestížnej medzinárodnej degustačnej súťaži FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY 2025 získal hneď dve významné ocenenia. V silnej medzinárodnej konkurencii, kde sa hodnotilo viac než 3 550 vzoriek zo 44 krajín sveta pod odborným dohľadom renomovaných expertov, pivo Urpiner Premium 12° zabodovalo a získalo Zlatú medailu GOLD FRANKFURT TROPHY v kategórii svetlých ležiakov plzenského typu. Ešte o krok ďalej zašiel výčapný svetlý ležiak Urpín 93 11°, ktorý v tej istej kategórii získal najvyššie možné ocenenie GRAND GOLD FRANKFURT TROPHY. Tieto úspechy nie sú náhodné, ale sú výsledkom dlhodobej snahy o kvalitu, tradičné výrobné postupy a použitie tých najlepších slovenských surovín.
Tradičné postupy a slovenské suroviny ako základ úspechu
To, čo robí pivo Urpiner výnimočným, nie je len jeho úspech v početných súťažiach, ale predovšetkým jeho tradičný spôsob výroby. Tento proces je založený na poctivých remeselných postupoch, ktoré sa dedia z generácie na generáciu, a na dôslednom výbere a použití kvalitných slovenských surovín. Základom každého piva Urpiner je jedinečná bystrická voda, ktorá dodáva pivu jeho charakteristickú jemnosť. K nej sa pridáva najkvalitnejší slovenský chmeľ, ktorý zabezpečuje ideálnu horkosť a arómu, a chránený levický slad, ktorý je zárukou plnej chuti a zlatej farby.
Pivo následne prirodzene zreje až 7 týždňov. Tento dlhý proces zrenia mu dodáva charakteristickú plnosť, vyváženú horkosť a jemnú, lahodnú chuť. Práve táto kombinácia starostlivo vybraných surovín a tradičných výrobných metód umožňuje pivu Urpiner dosahovať výnimočné výsledky na medzinárodných súťažiach.
Beer Making Process (step by step)/ Brewing Process/ Beer Manufacturing/ Alcoholic Beverage/
História úspechov na medzinárodnej scéne
Banskobystrický pivovar URPINER má bohatú históriu úspechov na medzinárodných pivných súťažiach, čo potvrdzuje jeho pozíciu ako "Najviac oceňovaného slovenského pivovaru". Tento atribút, ktorým sa môže pochváliť len elita pivovarníctva, nie je len prázdnym sloganom, ale je podložený viac ako 55 oceneniami kvality, ktoré pivá značky Urpiner získali od roku 2006 na domácich a medzinárodných súťažiach. Medzi tieto prestížne ocenenia patria tituly ako EURÓPSKA PIVNÁ HVIEZDA, PIVO ČESKEJ REPUBLIKY, ČESKÁ PIVNÁ PEČAŤ, SLOVENSKÁ PIVNÁ KORUNKA a samozrejme FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY.
Triumf na FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY nie je pre Banskobystrický pivovar náhodný. Bodoval tu už tretí rok po sebe. Zatiaľ čo v roku 2023 získalo pivo Urpiner Premium 12° najvyššie ocenenie GRAND GOLD, minulý rok boli tieto dve pivá (Urpiner Premium 12° a Urpín 93 11°) ocenené striebornými medailami. Tieto výsledky jasne dokazujú, že kvalita pív z dielne najmenšieho priemyselného pivovaru na Slovensku má stabilne rastúcu tendenciu a že sa pivu Urpiner darí nielen doma, ale aj v silnej medzinárodnej konkurencii.
Od neprosperujúcej firmy k pivnej špičke
Príbeh Banskobystrického pivovaru URPINER je aj príbehom úspešnej transformácie. Majitelia Branislav Cvik a Ľubomír Vančo prevzali kedysi neprosperujúcu firmu a vďaka svojej vízii, odhodlaniu a precíznemu riadeniu ju premenili na konkurencieschopnú a veľmi úspešnú spoločnosť. Ich stratégia, založená na investíciách do kvality surovín, modernizácii výrobných procesov a podpore tradičných metód, priniesla ovocie v podobe neustále rastúceho počtu ocenení a rastúceho renomé značky Urpiner.
Napriek svojej veľkosti, ktorá ho radí medzi najmenšie priemyselné pivovary na Slovensku, URPINER dokazuje, že veľkosť nehrá pri výrobe kvalitného piva hlavnú rolu. Dôležitá je vášeň pre remeslo, nekompromisný dôraz na kvalitu a schopnosť neustále sa zlepšovať. Tento prístup sa odráža v každej fľaši či plechovke piva Urpiner, ktoré si nachádza čoraz viac priaznivcov nielen na Slovensku, ale aj v zahraničí.
Rôzne podoby a chute Urpineru
Urpiner ponúka širokú škálu pív, ktoré uspokoja rôzne chute. Medzi najznámejšie patria:
- Urpiner Premium 12°: Svetlý ležiak, ktorý si dlhodobo udržiava pozíciu jedného z najlepších slovenských pív. Vyniká svojou prvotriednou kvalitou a nezameniteľnou chuťou. Má rýdzo zlatú farbu, bohatú penu a orchestrálne vyladenú horkosť so strednou horkosťou a vyváženou chmeľovou vôňou. Pre finálnu identifikáciu v obchodoch je to červená plechovka Urpiner a vo fľaši má na vrchnáku spomínané zlato - ten kabátik okolo hrdla fľaše.
- Urpín 93 11°: Výčapný svetlý ležiak, ktorý na súťaži FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY 2025 získal najvyššie možné ocenenie GRAND GOLD FRANKFURT TROPHY.
- Urpiner Dark 11°: Tmavý ležiak, ktorý získal významné medzinárodné ocenenie, striebornú medailu z najväčšej európskej pivnej degustačnej súťaže EUROPEAN BEER STAR. Má charakteristickú sladovú karamelovú príchuť a vôňu, čarovnú penivosť a je výsledkom kombinácie troch druhov špeciálnych sladov a chmeľu.
- Urpiner Exclusive 16°: Exkluzívny silný ležiak, ktorý sa vyznačuje výraznou plnosťou a sympatickou horkosťou. Je to silný kamarát pre najnáročnejších pivárskych fajnšmekrov.
Každé z týchto pív je výsledkom precízneho výrobného procesu a dôrazu na detaily, čo zaručuje jeho výnimočnú kvalitu a chuť. Bez ohľadu na to, či preferujete čapované pivo, plechovku alebo fľašu, Urpiner ponúka zážitok pre každého milovníka kvalitného piva. A nezabudnite, že správne vychladené pivo je kľúčom k plnému vychutnaniu si jeho lahodnej chuti.
