V súčasnosti mnohí z nás menia spôsob svojho života, samozrejme k lepšiemu, a tým pádom menia aj svoj prístup k alkoholu. S týmto vedomím je fascinujúce skúmať lahodné alternatívne nápoje, ktoré si môžete vychutnať namiesto konzumácie alkoholu, ako aj celý rad aktivít, ktoré vám pomôžu uvoľniť sa bez použitia alkoholu na relaxáciu. Alkohol môže ovplyvniť myseľ a telo mnohými spôsobmi - v niektorých ohľadoch pozitívne, no v mnohých ohľadoch časom negatívne, ak sa konzumuje príliš veľa. Krátkodobé účinky nadmernej konzumácie alkoholu na vaše zdravie môžu zahŕňať zlý úsudok pri každodenných úlohách a rozhodovaní, riziko prejedania sa, smäd po ďalšom alkohole. Všetci vieme, že alkohol nám počas osláv, svadieb či sviatočného obdobia umožňuje uvoľniť sa a byť v centre pozornosti, no našťastie sa tieto postoje rýchlo menia.
Tento posun v spoločenskom vnímaní reflektuje rastúci trend smerom k zdravšiemu životnému štýlu a uvedomelejšej konzumácii. Online vyhľadávania slov ako „mocktail“ (nealkoholický koktail) zaznamenali nárast o 42 % za posledný rok, zatiaľ čo fráza „nealkoholický“ stúpla o 81 % v rámci globálnych vyhľadávaní, podľa Google Trends. Tým sa dostávame k úplne ďalšej téme, čo s tým môžeme urobiť a čím alkoholické nápoje nahradiť. S veľmi malým pokrytím trhu v súčasnosti sú ovocné alebo nealkoholické pivá prvé, ktoré sa dostanú do sŕdc spotrebiteľov. Zatiaľ čo mnohí ľudia nedajú dopustiť na “klasické” pivo, nevadí im vyskúšať to bezalkoholické. Existujú aj správy naznačujúce väčšiu akceptáciu nealkoholických pív v spoločenských kruhoch.
Vzostup nealkoholických alternatív
Spoločnosť s názvom Big Drop založili v roku 2016 Rob Fink a James Kindred s myšlienkou variť iba pivo bez alkoholu. Inšpirácia pochádzala zo zmien, ktoré nastali v ich životoch (stali sa otcami), alebo z úplnej frustrácie z toho, že nemajú žiadne slušné možnosti remeselného piva s nízkym obsahom alkoholu. Big Drop je len jednou z mnohých spoločností, ktoré prichádzajú s nízkymi možnosťami obsahu alkoholu a štatistiky ukazujú, že môžu očakávať veľký rast. Tento trend nie je obmedzený len na pivo. Ďalším favoritom na trhu bez alkoholu je kombucha. Tento fermentovaný a prirodzene jemne perlivý nápoj je vyrobený z čierneho alebo zeleného čaju a zmesou kvasiniek. Medzi spotrebiteľmi, ktorí hľadajú niečo, čo chutí „dospelo“, ale zároveň je zdravé, si vybudovalo rastúci kultový status. Mnohí výrobcovia a zástancovia kombuchy sa chvália jej probiotickými a antioxidačnými vlastnosťami. Kombucha je kvasený, mierne šumivý sladený čaj, ktorý má nielen rovnaké zdravotné účinky ako čaj, ale navyše je bohatý na prospešné probiotiká.
Existujú však aj menej známe, no rovnako zaujímavé alternatívy. Zázvorové pivo so svojou korenistou, osviežujúcou chuťou a perlivosťou je už dlho známe ako alternatíva alkoholu. Tento fermentačný proces, vyrobený fermentáciou zázvoru, cukru, vody a citrónovej šťavy - s pomocou „rastliny“ zázvorového piva alebo špecifického druhu kvasiniek - vytvára nápoj s výraznou zázvorovou chuťou a prirodzeným sýtením oxidom uhličitým. Zázvorové pivo si ľudia môžu vychutnať samotné alebo ako kľúčovú ingredienciu do rôznych mocktailov a koktailov. Mocktaily alebo nealkoholické koktaily sú kreatívnou a chutnou alternatívou k tradičným alkoholickým nápojom, ktoré umožňujú experimentovať s rôznymi kombináciami ovocia, byliniek a korenín.
Prínosy striedmosti a uvedomelej konzumácie
Výber alternatív alkoholu ponúka celý rad výhod pre tých, ktorí hľadajú zdravší životný štýl. Napríklad, keď ľudia abstinujú od alkoholu len jeden mesiac, ich zdravie a bilancia na účte sa zlepšujú.
- Zlepšené fyzické zdravie: Jednotlivci môžu znížiť riziko vzniku zdravotných problémov súvisiacich s alkoholom výberom možností bez alkoholu. Navyše už žiadne „opice“ (príznaky po nadmernom pití).
- Lepšia kontrola hmotnosti: Alkoholické alternatívy majú tendenciu mať nižší obsah kalórií, čo môže ľuďom pomôcť udržať si miernu váhu.
- Lepšia duševná pohoda: Alkohol môže negatívne ovplyvniť duševné zdravie, zhoršiť úzkosť a depresiu. Alkoholové alternatívy umožňujú jednotlivcom užívať si sociálne situácie bez toho, aby to ohrozilo ich emocionálnu pohodu.
- Lepšia kvalita spánku: Alkohol môže narušiť spánkový režim, čo vedie k zlej kvalite spánku a únave.
Jedným z kľúčových dôvodov konzumácie alkoholu je, že sa vyskytuje v každodennom sociálnom prostredí. Okrem toho sa veľa ľudí obracia na pitie ako na formu relaxácie alebo úľavy od stresu pre nervový systém. Zdravotní experti čoraz viac hovoria o negatívnom vplyve, ktorý môže mať tento zvyk v priebehu času. Samozrejme, existuje široká škála alternatív k pitiu na zmiernenie stresu. Rovnako existujú špecializovanejšie možnosti, ako je meditácia, hlboké dýchacie cvičenia a skenovanie tela, ktoré zahŕňa progresívnu svalovú relaxáciu.
Mentálne Techniky zvládania stresu SK
Je zrejmé, že konzumácia alkoholu v rámci populácie v najbližších rokoch z rôznych dôvodov klesne. Bez ohľadu na to, ako veľa alebo málo skonzumujete, je dôležité, aby ste do svojho životného štýlu začlenili variáciu aj striedmosť. V nadchádzajúcich rokoch bude pre nás na pultoch supermarketov a v baroch a reštauráciách zvýšený výber.
Pivo po športe: Mýty a fakty
Pre mnohých ľudí, ktorí často behajú, bicyklujú sa či cvičia, je pitie piva od tréningu prakticky neoddeliteľné. Z hľadiska výkonu, regenerácie a zdravia je však oveľa lepšou voľbou nealkoholické pivo. Výskumy ukazujú, že telesne zdatní a aktívni ľudia zvládnu popíjať relatívne veľké množstvo alkoholu. Štúdia z roku 2022 s príznačným názvom Fit and Tipsy (Zdatní a pripití) zistila, že muži a ženy s relatívne dobrou aeróbnou kondíciou (pri aeróbnom výkone dýcháním stíhame okysličovať organizmus) dokázali absolvovať viac kôl v hre beer pong než tí s horšou kondíciou. Existuje na to niekoľko dôvodov. Tréningy majú zdravú náturu, čo pre mnohých z nás predstavuje isté ospravedlnenie nezdravých návykov. „Pivo je po športovaní nástrojom socializácie. Oslavujeme ním víťazstvá a zapíjame prehry,“ napísali autori systematického prehľadu výskumu z roku 2021 o tréningu a alkohole, ktorý nazvali Got Beer?
Po prvé, alkoholické pivo je miernym diuretikom (látka, ktorá zvyšuje vylučovanie vody z tela), čo je kontraproduktívne po tréningu, keď treba telu doplniť tekutiny. Výskum ďalej naznačuje, že alkohol, vrátane piva, môže ovplyvňovať, do akej miery nám po cvičení silnejú a rastú svaly. Nie je ani prekvapením, že alkohol zhoršuje reakčný čas a rovnováhu.
Prvé indície priniesla diskutovaná štúdia z roku 2012 na 277 mužoch, ktorí sa prihlásili na Mníchovský maratón. Vedci požiadali polovicu z nich, aby počas troch týždňov pred pretekmi a dvoch týždňov po nich pili dva až tri pollitrové poháre nealkoholického piva. Výskumníci mužom odobrali krv pred pretekmi a viackrát po nich a taktiež ich požiadali, aby hlásili akékoľvek príznaky infekcie dýchacích ciest. Muži, ktorí pili nealkoholické pivo, však boli proti nim zrejme lepšie chránení. „Výskyt infekcií horných dýchacích ciest bol u nich 3,25-krát nižší než v kontrolnej skupine,“ napísali autori štúdie. Polyfenoly sú prírodné chemikálie nachádzajúce sa v rastlinách, ktoré majú protizápalové a antioxidačné účinky. Pivo, vrátane alkoholických verzií, sa javí ako bohaté na polyfenoly. Alkohol v bežnom pive však pravdepodobne neguje akékoľvek prospešné účinky polyfenolov, tvrdí výskumníčka María P. Portillová pôsobiaca v Centre pre biomedicínsky výskum vo Výskumnom ústave Karola III. a na Baskickej univerzite v Španielsku. „Polyfenoly prítomné v klasickom aj nealkoholickom pive vykazujú zaujímavé antioxidačné účinky a z toho vyplývajúci protizápalový potenciál,“ hovorí o zisteniach zo štúdie. Alkohol však môže súčasne spôsobiť zápaly.
Nealkoholické pivo sa zdá byť užitočné aj pri hydratácii. V rámci štúdie z roku 2016 mužskí športovci pili nealkoholické pivo 45 minút pred ťažkým tréningom. Ukázalo sa, že po ňom boli menej dehydrovaní než v prípade, keď pili alkoholické pivo, a porovnateľne dehydrovaní ako pri pití vody. „Pitie nealkoholického piva môže pomôcť udržať homeostázu (stav dynamickej funkčnej rovnováhy v organizme),“ hovorí Johannes Scherr, hlavný lekár a vedúci Centra pre prevenciu a športovú medicínu kliniky Balgrist na Univerzite v Zürichu. David Nieman súhlasí. Výhodou nealkoholického piva je i to, že je takmer úplne prírodné, čo medzi športovými nápojmi nie je bežné. „Jedným z cieľov mojej výskumnej skupiny je ukázať, že športové nápoje sa dajú nahradiť zdravšími alternatívami,“ hovorí Nieman. Pivá navyše obsahujú okolo 50 až 90 kilokalórií na plechovku či fľašu. A, samozrejme, aj nealkoholické pivo sa počas tréningu bude zahrávať s naším zažívacím traktom. „Ak vezmeme do úvahy polyfenoly a ich protizápalovú aktivitu, pravdepodobne je to jedno,“ hovorí Scherr.
Strategie na zníženie konzumácie alkoholu
Výskumníci objavili efektívny spôsob, ako motivovať ľudí k tomu, aby sa naučili menej piť alkohol. Dôsledky nadmerného pitia alkoholu totiž, ako vedci prízvukujú, siahajú ďaleko za hranice okamžitej opitosti. Výskum, ktorý viedla Dr. Dieuwke van der Zwaag z Univerzity v Amsterdame, poukázal na účinnosť rôznych typov kampaní. Do štúdie sa zapojilo takmer 8 000 účastníkov. Odborníci ich rozdelili do rôznych skupín a ukazovali im rôzne reklamné a informačné kampane ohľadom konzumácie alkoholu. Práve týmto ľuďom púšťali televíznu reklamu, ktorá priamo spájala alkohol s rakovinou a zároveň odporúčala, aby si ľudia počítali každý jeden vypitý nápoj. Svetová zdravotnícka organizácia uvádza, že alkohol môže byť príčinou až 7 percent predčasných úmrtí na celom svete. Ako naznačuje štúdia, malé zmeny môžu mať veľký vplyv. Jednotlivci majú možnosť buď sa vzdať alkoholu úplne alebo ho konzumovať v rámci odporúčaných limitov. Experti zostavili zoznam štyroch efektívnych stratégií, ako piť menej alkoholu:
- Nastav si limity: Rozhodni sa, koľko dní v týždni plánuješ piť a koľko nápojov chceš skonzumovať. Napríklad sa môžeš rozhodnúť piť iba v piatok alebo sobotu večer a vypiť len jeden drink.
- Uvedom si, čo je spúšťač tvojich chúťok: Identifikuj situácie, ľudí, miesta alebo aktivity, ktoré ťa lákajú piť viac, ako si pôvodne plánoval. Vyhni sa týmto spúšťačom, napríklad namiesto návštevy happy hour s kolegami navrhni obyčajný obed.
- Veď si denník: Zaznamenávaj si, ako sa cítiš, čo ťa spustilo túžbu po alkohole, a ako si to zvládol. Veľmi dôležité je uvedomovanie si svojich emócií. Prestať piť alkohol nie je len otázkou pevnej vôle, ale predovšetkým rozhodnutím, ktoré mení celý životný štýl.
- Nahraď večerný alkohol novým rituálom: Namiesto pohára vína pri televízii si dajte bylinkový čaj, choďte na prechádzku alebo si prečítajte knihu.
V krajine, kde je pivo považované za „tekutý chlieb" a každá oslava sa nezaobíde bez prípitku, môže byť cesta k abstinencii náročná, ale rozhodne nie nemožná. Otázka, ako prestať piť alkohol, trápi čoraz viac ľudí - či už kvôli zdraviu, vzťahom, alebo vlastnému sebapoňatiu. Sociálne siete a internetové diskusie sú plné svedectiev, návodov, aj zúfalých otázok: "Ako prestať piť alkohol sám? Dá sa to zvládnuť bez liečby? Alkohol sa do nášho života často vplíži nenápadne - pohár večer na ukľudnenie, dve na oslave, pár pív po práci. Niekedy ani nezbadáme, ako sa zo „spoločenského pitia" stane rutina. A práve ten moment, keď si človek uvedomí, že alkohol prestáva byť voľbou a začína byť potrebou, je kľúčový.
Sú takí, ktorí sa k abstinencii rozhodnú po dramatickej udalosti - autonehode, rozchode alebo zdravotnej komplikácii. Rozhodnutie prestať však prináša otázky, ktoré sú často ťažšie než samotné pitie. Čo namiesto alkoholu? Ako sa zabaviť bez neho? Ako vysvetliť okoliu, že už nepijem? Na rozdiel od iných druhov závislostí je alkoholizmus spoločensky prijateľný. To je možno jeho najväčšia pasca. Keď sa niekto rozhodne prestať fajčiť, väčšina ľudí ho podporí. Keď ale poviete, že už nepijete, reakcie bývajú menej vľúdne. „Nepreháňaš to?“
Podľa Štátneho zdravotného ústavu má v Česku problémové pitie až 1 milión ľudí. Z toho ale len zlomok vyhľadá odbornú pomoc. Väčšina sa snaží prestať piť sama, často opakovane. Diskusie „ako prestať piť alkohol" sú plné príbehov o pádoch a znovuzrodeniach. Jeden z používateľov píše: „Začal som s tým, že si dám len tri dni bez alkoholu. Keď som to zvládol, povedal som si - prečo nie týždeň?“ Podobné príklady ukazujú, že malé kroky vedú k veľkým zmenám. Skúsenosti ľudí, ktorí prestali piť bez pomoci lekárov alebo liečební, majú jedno spoločné: potrebujú plán. Nestačí si len povedať „od zajtra nepijem". Je potrebné vedieť, čo robiť namiesto pitia, ako zvládať stres aj nudu, a čím nahradiť rituály spojené s alkoholom.
Nájdite si komunitu. Nemusíte chádzať na stretnutia Anonymných alkoholikov, ale online diskusie alebo tematické podcasty môžu byť veľkou oporou. Zvážte odbornú pomoc. Ak nefungujú domáce metódy, nie je hanbou vyhľadať psychológa alebo terapeuta so skúsenosťou so závislosťami. Zaujímavým konceptom je aj tzv. „suchý január" alebo „alkoholová pauza" - krátkodobé obdobie bez alkoholu. Telo je neuveriteľne prispôsobivé. Už po pár dňoch bez alkoholu sa začnú diať zmeny. Zlepšený spánok, rýchlejšia regenerácia, zníženie úzkosti, lepšie trávenie - to všetko uvádzajú ľudia, ktorí sa alkoholu vzdali. Dôležité ale je spomenúť, že psychologická závislosť býva silnejšia než fyzická. Aj keď telo sa zotaví rýchlo, hlava potrebuje čas. Niektorí opisujú obdobie „ružového oblaku" - prvých pár týždňov je plných energie a eufórie, ktorá ale môže čoskoro vyprchať. Dobrým príkladom môže byť tridsaťročná Jana z Brna, ktorá sa rozhodla prestať piť po rokoch každodennej pohára vína. „Nechápala som, ako som bez toho večera zvládala. Ale po pár týždňoch som zistila, že som pokojnejšia, lepšie spím a zvládam stres s väčšou ľahkosťou.“
Jedným z najväčších mýtov je viera, že človek musí klesnúť na úplné dno, aby mohol prestať. V skutočnosti je ideálne prestať skôr, ako dôjde k vážnym následkom. Ďalším omylom je predstava, že abstinent musí byť navždy „outsider". Podľa aktuálnych dát Svetovej zdravotníckej organizácie je Česko v prvej desiatke štátov s najvyššou spotrebou alkoholu na obyvateľa. Táto štatistika je znepokojujúca nielen kvôli zdraviu jednotlivcov, ale aj kvôli širšiemu dopadu na spoločnosť. Alkohol súvisí s domácim násilím, dopravnými nehodami aj stratou produktivity. Prestať piť alkohol nie je zlyhanie, ale oslobodenie. Je to rozhodnutie, ktoré môže zmeniť vzťah k sebe samému, zlepšiť zdravie, posilniť vzťahy a otvoriť nové možnosti. Ako povedal nemecký spisovateľ Hermann Hesse: „Mnoho ľudí mieni, že sú slobodní, len pretože odmietli reťaze. V skutočnosti sú slobodní len vtedy, keď si vytvorili nový spôsob života." A práve tým môže byť život bez alkoholu - nie obmedzením, ale novým spôsobom, ako byť plne prítomní, vedomí a slobodní.
Pivo v lete: Osvieženie s mierou
Dať si pivo v lete, to je priam neodolateľné lákadlo. Existuje niekoľko dôvodov, prečo je v tomto období jedným z najobľúbenejších nápojov. Pravdepodobne po vode a čaji tretí najstarší aj najčastejšie konzumovaný nápoj na svete. Pivo v lete sa určite hodí viac ako iné alkoholické nápoje. Na rozdiel od rumov, whisky či vodky disponuje podstatne nižším množstvom alkoholu. Tie klasické prevedenia obsahujú 4-6 % ABV. Po niekoľkohodinovej práci či športovaní na slnku nie je nič viac uvoľňujúce ako príjemný studený nápoj. A presne to spĺňa pivo v lete. Ak sa v týchto dňoch obzriete okolo seba alebo na priľahlé terasy prevádzok, asi vás neprekvapí, že práve tento nápoj držia ľudia v ruke asi najčastejšie.
Fyzická práca na slnku môže byť fyzicky stresujúca. A príliš veľa stresu môže viesť aj k strate energie a nadmernej únave. Podľa viacerých výskumov stačia dva poháre piva ku zníženiu pracovnej úzkosti alebo stresu. Zaujímavé poznatky si vypočuli účastníci 70. výročného vedeckého zasadania American College of Cardiology. Bola tu odprezentovaná štúdia, ktorá ukazuje, že pitie piva či mierneho množstva alkoholu môže byť pre srdce dokonca pozitívne. Stane sa ochranou pred nadmernými mozgovými signálmi, ktoré súvisia so stresom. Zistilo sa, že aktivita mozgu súvisiaca so stresom bola vyššia u tých, ktorí si nedopriali rozumné množstvo nízkoalkoholického nápoja, napríklad piva.
Aktivita v teplých mesiacoch prináša zvýšený pocit smädu. Pivo v lete ho skvelo uhasí. Navyše vám na rozdiel od vody môže doplniť aj stratenú energiu. Vďaka tomu budete schopnejší vykonávať fyzickú prácu na slnku. Po pive proti smädu často siahajú aj športovci či cyklisti. Pozor však na jeho množstvo. Niektorí odborníci sú presvedčení, že ide o ten správny nápoj. Viaceré európske výskumy ukázali, že po takejto aktivite je pohár piva prospešnejší ako pohár vody. Môže za to ďakovať svojmu obsahu soli, cukrov a bubliniek, ktoré dodajú bunkám tekutinu rýchlejšie ako klasická voda. Dôležitý je práve oxid uhličitý, ktorý uhasí smäd efektívnejšie a rýchlejšie. Spomeňme aj pivové karbohydráty, ktoré môžu nahradiť stratu cukrov aj počas fyzickej námahy. Na takomto výskume sa podieľali aj študenti Granadskej univerzity v Španielsku. Tí mali cvičiť v teplotách okolo 40 stupňov Celzia, aby sa poriadne vyčerpali. Jedna polovica si dala pollitra obyčajnej vody, druhá pivo.
Pivo disponuje rozpustnou vlákninou, ktorá je dobrá pri znižovaní toho „zlého cholesterolu“. Vláknina totiž podporuje správne fungovanie tráviaceho systému, čo k tomuto znižovaniu prospieva. Čím tmavšie pivo, tým viac vlákniny. Ak si doprajete polliter piva denne, znížite HDL cholesterol až o 10%. Okrem toho je pivo prospešné pre zdravú hladinu krvi vo vašom tele. Pozor však na prílišnú konzumáciu, ktorá môže obmedziť prirodzenú schopnosť tela absorbovať vitamíny a minerály. Ak si ho doprajete v rozumnom množstve, môže byť podľa švédskych vedcov prospešné pre srdce. Pivo totiž neobsahuje cholesterol či iné tuky, teda je kaloricky chudobnejšie ako sladené nápoje či dokonca jablková šťava. Podľa štúdie, ktorá bola publikovaná v Journal of Primary Health Care, sledovali vedci 1500 žien počas dlhých 50-tich rokov. Tie, ktoré si dopriali pivo (napríklad aj pivo v lete po cyklistike alebo túre) raz či dvakrát týždenne, znížili svoje riziko srdcového záchvatu až o 30%. Súhlasí aj odborníčka na výživu z Los Angeles doktorka Andrea Giancoli.
Pivo v lete nie je dobré len na smäd. Práve v tomto období hrozí najviac rôznych nehôd, pri ktorých sa doslova môžu lámať kosti. A tento nápoj je považovaný za jeden z najbohatších zdrojov kremíka. Ten patrí medzi esenciálne stopové prvky a má na starosti výstavbu a tvorbu spojivového tkaniva. Môžeme mu prideliť pozitívne účinky na tvorbu a mineralizáciu chrupaviek či kostí. Vedci z University of California sa rozhodli analyzovať sto druhov pív a podľa ich výsledkov sú významným zdrojom kremíka najmä tie, ktoré disponujú vyšším obsahom chmeľu. Pivu sa venuje aj doktor Ondřej Nývlta. Podľa neho je pivo v lete vhodné aj kvôli svojim antioxidačným schopnostiam. Obsahuje totiž antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom, čím eliminujú ich škodlivé pôsobenie v tele. Medzi tie najdôležitejšie patria flavoniody, polyfenoly, selén alebo vitamíny C a E. V tomto je pivo prospešnejšie ako víno.
Ktorý nápoj si vychutnáte lepšie v spoločnosti priateľov ako zlatistý mok? Asi žiaden. Pivo v lete niekde na terase so známymi je skvelým nápadom. Chcete svoje telo pripraviť na leto, tak sa začnete vyhýbať pivu. Ako keby bol jediným dôvodom toho, že sa sami sebe v zrkadle nepáčime. No tento ťah nie je úplne na mieste. Teda ak sa budeme držať účinných stratégií. Pivo v lete si totiž môžete vychutnať aj napriek tomu, že budete vyzerať dobre. Naše telo nie je schopné úplne spracovať etanol a premeniť ho na tukové tkanivá. To znamená, že nie je to samotný alkohol, ktorý vedie k nárastu hmotnosti. Môže za to hlavne zlé stravovanie sa. Alkohol ale prináša so sebou často nekontrolovateľné chute. Preto treba pivo piť s mierou, aby ste potom v noci „nevyrabovali“ chladničku. A preto si pivo dávajte práve v lete ako spôsob uhasenia smädu alebo po cyklistike či túre. A hlavne jedzte pri ňom chytro. Nechajte telo sústrediť sa na spracovanie jeho alkoholu. Pred jeho pitím si doprajte na jedlá, ktoré sú zdrojom bielkovín. Spomeňme napríklad nízkotučné jogurty, tuniaka alebo zeleninu. Aby ste ale nedospeli k stavu dehydratácie, kombinujte pivo s vodou.
Ohrozenou skupinou sú v lete aj cukrovkári. A aj tu môže pivo pomôcť. Tento nápoj totiž zvyšuje produkciu žlče, čo dopomáha k lepšiemu tráveniu mastných a sýtych pokrmov. Podľa štúdie Harvard School of Public Health z roku 2011 vedci môžu tvrdiť, že muži v strednom veku pijúci jeden až dva poháre piva denne, disponujú zníženým rizikom cukrovky 2. typu až o 25%.
V pive sa nachádzajú najmä vitamíny B skupiny a iné biologicky aktívne látky, vysvetľuje v rozhovore pre portál oPive výživový poradca Libor Javro zo štúdia SH Nutrition. V optimálnom množstve konzumácie je pivo pre človeka neškodné, resp. vhodné. Je to individuálne, závisí to od hmotnosti, veku, predchádzajúceho fyzického zaťaženia a zdravotného stavu. Samozrejme, takmer vo všetko sa dajú nájsť pozitívne účinky. V pive sa nachádzajú najmä vitamíny B skupiny a iné biologicky aktívne látky. Pivo obsahom alkoholu môže pri vysokých konzumáciách poškodzovať celý tráviaci trakt, najviac pečeň, obličky, pankreas. Ako doplnok po športovaní sa dá využiť iba nealkoholické pivo, ktoré vie dobre rehydratovať organizmus.